Ente mit Kartoffeln Sarladaise
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  • Entenbrust mit Kartoffeln nach Salardaise-Art

Sterilisierte Mahlzeiten

Ente, Kartoffeln Sarladaise

La Cuisine Plaisir
SA-04-16
La Cuisine Plaisir

Dieses Entenrezept nach Sarladaise-Art wurde von Cuisine Plaisir, einem Handwerksbetrieb aus dem Gers, zubereitet.

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8,20 € Inkl. MwSt.
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Beschreibung

Cuisine Plaisir hat Ihnen ein herzhaftes Gericht mit Entenkeule, Kartoffeln, Steinpilzen, Entenfett und Kräutern zubereitet. Aus 100% natürlichen Zutaten hergestellt, liegt der Schwerpunkt auf Proteinen – die Ente macht mehr als die Hälfte des Rezepts aus. Dieses in der Gers-Region geschmorte Sterilgericht ist eine Portion für eine Person und liefert 796 kcal bei 420 g.

Die Vorteile von sterilisierten Gerichten für Outdoor-Aktivitäten sind vielfältig.
Sie sind bei Raumtemperatur mehrere Monate haltbar. Verzehrfertig, müssen sie nur im Wasserbad erhitzt oder in eine Pfanne gegossen werden, um warm gegessen werden zu können. Der einzige Nachteil ist das Gewicht – sie sind tatsächlich schwerer als trekking nahrung, dafür muss man aber kein Trinkwasser mitführen (und tragen), um sie zuzubereiten.

Das Rezept Ente mit Kartoffeln nach Sarladaise-Art bietet:
- Ein handwerkliches Rezept aus Frankreich
- 100% natürliche Zutaten
- Die Vorteile von Sterilgerichten



Zutaten: Entenkeule (60%), Kartoffel, Entenfett, Steinpilze, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Thymian, Lorbeer

Tipps: Bei Raumtemperatur an einem trockenen Ort aufbewahren. Sie können eine Beilage wie zum Beispiel Reis hinzufügen.

Zubereitung: 1. Den Beutel in einen Topf mit siedendem Wasser legen – 2. 10 Minuten erhitzen lassen – 3. Beutel öffnen, servieren und genießen

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 190 798
Brennwert in Kj 790 3318
Lipide (g) 6.4 26.9
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.4 14.3
Kohlenhydrate (g) 6 25.2
Davon Zucker (g) 0.2 0.8
Ballaststoffe (g) 4.9 1.18
Eiweiß (g) 16.3 68.5
Salz (g) 0.28 1.18
Gewicht ohne Verpackung (g)
420
Gewicht mit Verpackung (g)
495
Zubereitungszeit (Min.)
10
Anzahl der Portionen
1
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
1 Jahr
Art der Zubereitung
Gekocht und sterilisiert
Ernährungsweise
100% natürlich, Salzarm, Zuckerarm
Herkunftsland
Frankreich
Zutaten
Entenkeule (60%), Kartoffel, Entenfett, Steinpilze, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Thymian, Lorbeer
Zubereitungsart
1. Den Beutel in einen Topf mit köchelndem Wasser geben
- 2. 10 Minuten erhitzen lassen
- 3. Beutel öffnen, servieren und genießen
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