Gefriergetrocknetes Hauptgericht für Wandern, Segeln & Expeditionen

Was ist ein gefriergetrocknete lebensmittel?

Das Gefriertrockungsverfahren ist eine sehr moderne Methode zur Lebensmittelkonservierung. Dabei wird das Wasser durch Sublimation aus dem Lebensmittel entzogen. Dies ermöglicht es, das in dem betreffenden Lebensmittel enthaltene Wasser direkt vom festen in den gasförmigen Zustand zu überführen, ohne den flüssigen Zustand zu durchlaufen. Diese Technik bewahrt sowohl das Volumen als auch das Aussehen und die Eigenschaften des behandelten Lebensmittels. Lebensmittel enthalten etwa 65 bis 80 % Wasser, weshalb gefriergetrocknete lebensmittel deutlich leichter sind.

Warum gefriergetrocknete lebensmittel wählen?

Für alle Situationen geeignet, haben trekking nahrung eine glänzende Zukunft vor sich – dank ihrer zahlreichen Vorteile. Sie lassen sich nicht nur leicht transportieren, sondern müssen auch nur rehydriert werden, bevor man sie nach wenigen Minuten genießen kann. Außerdem enthalten sie viele hochwertige Zutaten, die Ihren Gaumen begeistern und Ihrem Körper alle nötigen Nährstoffe für sein optimales Funktionieren liefern. Heute sind alle Gerichte „gefriergetrocknet möglich": Auf unserer Website finden Sie daher eine Vielzahl unterschiedlicher Rezepte – nicht nur Hauptgerichte (gefriergetrocknete Frühstücke, Desserts, Hauptspeisen, Vorspeisen & gefriergetrocknete Suppen ...).

Voyager, MX3, Real, … Rund zwanzig Marken gefriergetrocknete lebensmittel

Die auf unserer Website vertretenen Marken kommen aus ganz Europa: Frankreich, Vereinigtes Königreich, Norwegen, Polen, Deutschland, ... In Frankreich finden sich MX3 Nutrition und Voyager Nutrition. Zu den beliebten Marken zählen Real Turmat und Adventure Menu. Unser Shop bietet gefriergetrocknete Gerichte auf Fischbasis, mit Geflügel, Fleisch oder auch für Vegetarier an.

Für Leistungssportler, Segler oder Outdoor-Aktivitäten – entdecken Sie alle unsere lyophilisierten Pakete

Wir bieten Ihnen Lyophilisierte Pakete für Wanderungen, den Wüstenmarathon und sogar für Ihre Atlantiküberquerung an, die fast maßgeschneidert zusammengestellt wurden, um Ihre Wahl zu erleichtern. Ob Segler, Leistungssportler, für Ihre Outdoor-Aktivitäten oder sogar für Ihre täglichen Mahlzeiten – Lyophilise & Co bietet auf der Website sowie im Geschäft verschiedene Pakete an, die all Ihren Bedürfnissen gerecht werden. Sie können Ihre lyophilisierten Produkte auch nach unseren Auswahlen wählen (glutenfrei, laktosefrei, halal, Doppelportionen ...) oder sogar nach Ihrer Aktivität (Wandern, Wüstenmarathon, Polarexpedition, Segeln ...).

Wenn Sie über unsere lyophilisierten Hauptgerichte hinausgehen möchten, finden Sie alle unsere trekking nahrung (Frühstück, Vorspeisen und Desserts inklusive)