Dieses Bio-Energie-Kompott von Baouw kombiniert Banane, Kiwi und Vanille für einen natürlichen und leicht verdaulichen Snack. Entwickelt für intensive sowie langanhaltende Belastungen, bietet es dank seines moderaten glykämischen Index progressive Energie.
Kreiert vom zweifach mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Koch Yoann Conte zusammen mit dem Ernährungswissenschaftler Benoît Nave, kombiniert dieses Rezept 100 % natürliche Zutaten: die Banane, reich an Kohlenhydraten und Kalium, die Kiwi, konzentriert mit Antioxidantien und Vitamin C, sowie Olivenöl für die guten Fette. Ein Hauch Vanille rundet das Ganze ab für einen sanften und angenehmen Geschmack.
Geeignet sowohl für intensive Belastungen (Ultratrail, Marathon, Radfahren...) als auch für lange Aktivitäten wie Wandern, bietet dieses Energie-Püree eine leichte Verdauung und eine gleichmäßige Energiezufuhr dank seines moderaten glykämischen Index. Es ist vegan, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz und in einer wiederverschließbaren Gourde verpackt, die in einer oder mehreren Portionen verzehrt werden kann.
Sie ist ein Jahr bei Raumtemperatur haltbar und erzielt eine hervorragende Yuka-Bewertung von 94/100.
Das Energie-Kompott Banane Kiwi Vanille von Baouw, das ist:
Zutaten: Bananenpüree* 62,47 %, Kiwipüree* 32 %, natives Olivenöl extra* 4 %, Limettensaft*, Vanilleextrakt* 0,03 %. *Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Empfehlungen:
- Ein Püree durchschnittlich alle 30 Minuten bei sehr intensiven Belastungen.
- Ein Püree durchschnittlich alle 60 Minuten bei lang andauernden Belastungen.
Zubereitungshinweise: Vor dem Verzehr gut schütteln. Dank des wiederverschließbaren Verschlusses kann die Gourde portionsweise konsumiert werden.
Aufbewahrungshinweise: Nach dem Öffnen maximal 48 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
Lagerungshinweise: Trocken lagern zwischen 0 und 40 °C.
| Zusammensetzung | Pro 100g | Pro Produkt |
|---|---|---|
| Brennwert in Kcal | 110 | 99 |
| Brennwert in Kj | 463 | 417 |
| Lipide (g) | 4,2 | 3,8 |
| Davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,7 | 0,6 |
| Kohlenhydrate (g) | 17 | 15,3 |
| Davon Zucker (g) | 14 | 12,6 |
| Ballaststoffe (g) | 0,6 | 0,5 |
| Eiweiß (g) | 0,8 | 0,7 |
| Salz (g) | 0 | 0 |
Bananenpüree* 62,47 %, Kiwipüree* 32 %, natives Olivenöl extra* 4 %, Limettensaft*, Vanilleextrakt* 0,03 %. *Zutaten aus biologischem Anbau.
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