Kartoffelpüree mit Käse und Pilzen
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Gefriergetrocknete Gerichte

Kartoffelpüree mit Käse und Pilzen

Lyo Food
LF-06-10
Lyo Food

Mit 100 % natürlichen, glutenfreien Zutaten und ausreichend Kalorien ist dieses Käsepüree von Lyo Food perfekt, um neue Energie zu tanken – ob hoch oben in den Bergen oder bei anderen Outdoor-Aktivitäten.

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Beschreibung

In Zusammenarbeit mit dem Bergsteiger Mathieu Maynadier entwickelt, wurde dieses Gefriertrockengericht speziell für die Anforderungen von Höhenexpeditionen konzipiert. Leicht zu konsumieren, selbst wenn der Appetit nachlässt, vereint das Mash & Cheese Cremigkeit, Geschmack und optimale Energiezufuhr.

Das Rezept basiert auf einem wohltuenden Kartoffelpüree, verfeinert mit einer sorgfältig ausgewählten Käsemischung für eine schmelzende, aromatische Textur. Marinierte Pilze in einer hausgemachten Worcestershire-Sauce runden das Gericht ab und sorgen für eine ausgewogene Umami-Note. Konzipiert für anspruchsvolle Umgebungen, ist dieses Gericht Teil des LYO EXPEDITION Menüs, das für extreme Bedingungen entwickelt wurde.

In wenigen Minuten mit heißem Wasser zubereitet, wird es direkt im praktischen Beutel genossen – ideal für Aufstiege, Biwaks oder lange Märsche.

Das Mash & Cheese bietet:

  • Ein cremiges Kartoffelpüree mit Käse und marinierten Pilzen, leicht verdaulich
  • Ein Energiegericht für Expeditionen unter extremen Bedingungen
  • Ein schmackhaftes Gericht, entstanden in Zusammenarbeit mit dem Bergsteiger Mathieu Maynadier

Zutaten: Kartoffelpüree (Kartoffeln 91 %, Milch, Butter, Gewürze, Salz) 49 %, Käsesauce (Milch 59 %, Cheddar 18 %, Pecorino Romano (g.U.) 8 %, Kartoffelstärke, Gruyère 3 %, Butter, Zwiebel, Gemüsebrühe (Maismehl, Salz, Zwiebel, Hefeextrakt, natürliche pflanzliche Aromaextrakte), Salz, Gewürze) 39 %, Pilze in Tamarindensauce (Pilze 89 %, Olivenöl, Salz, Apfelessig, Agavensirup, Tamarinde, Gewürze, Zucker) 12 %.

Allergen: Milch.

Zubereitung:

1) Den Beutel oberhalb des Reißverschlusses aufreißen und den Sauerstoffabsorber entfernen.

2) 280 ml heißes Wasser hinzufügen und gut umrühren

3) Beutel verschließen und 9 Minuten warten

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 517 489
Brennwert in Kj 2153 2059
Lipide (g) 32 29
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 18 13
Kohlenhydrate (g) 36 32
Davon Zucker (g) 5.6 6.2
Ballaststoffe (g) 4.1 3.9
Eiweiß (g) 17 17
Salz (g) 3.7 3
Gewicht ohne Verpackung (g)
86
Gewicht mit Verpackung (g)
85
Hinzuzufügende Wassermenge (ml)
285
Rehydriertes Gewicht (g)
370
Zubereitungszeit (Min.)
10
Anzahl der Portionen
1
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
6 Jahre
Verpackung
Zip-Verschluss, Wasserlinie
Art der Zubereitung
Mix aus Gefriergetrocknetem und Dehydriertem
Kochertyp
Käse
Ernährungsweise
100% natürlich, Glutenfrei, Vegetarisch
Herkunftsland
Polen
Kundenbewertungen
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