Spaghetti carbonara
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Gefriergetrocknete Gerichte

Spaghetti carbonara

Summit To Eat
SE-03-05
Summit To Eat

Die Summit to Eat Spaghetti Carbonara vereinen Nudeln, Räucherschinken, Cheddar und Sahne in einem herzhaften, vor der Gefriertrocknung gekochten Gericht. Leicht und einfach direkt im Beutel zuzubereiten – in etwa 10 Minuten mit heißem Wasser fertig.

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Beschreibung

Die Summit to Eat Spaghetti Carbonara sind ein gefriergetrocknetes Gericht, das ideal für Mahlzeiten beim Wandern, Biwakieren oder auf mehrtägigen Touren ist. Das Rezept vereint Nudeln, Räucherschinken, Cheddar und Sahne für eine reichhaltige Mahlzeit mit vertrauten Aromen nach einem langen Aktivitätstag.

Im Gegensatz zu einigen Mahlzeiten, die aus einer einfachen Zusammenstellung dehydrierter Zutaten bestehen, werden die Summit to Eat Gerichte zunächst gekocht und anschließend gefriergetrocknet. Dieses Verfahren erhält Textur und Geschmack des zubereiteten Gerichts besser und ergibt gleichzeitig eine leichte, leicht zu transportierende Mahlzeit.

Die Zubereitung erfolgt direkt im Beutel. Einfach den Sauerstoffabsorber entnehmen, heißes Wasser hinzufügen, umrühren und den Beutel wieder verschließen. Nach etwa 10 Minuten Rehydrierung sind die Spaghetti Carbonara genussfertig – ganz ohne zusätzliches Geschirr.

Summit to Eat Spaghetti Carbonara bieten:

  • Ein vor der Gefriertrocknung gekochtes Gericht zum Erhalt von Geschmack und Textur
  • Ein herzhaftes Rezept mit Räucherschinken, Cheddar und Sahne
  • Einfache Zubereitung direkt im Beutel in etwa 10 Minuten

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 462 600
Brennwert in Kj 1930 2509
Lipide (g) 21.5 28
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 9.2 12
Kohlenhydrate (g) 50 65
Davon Zucker (g) 2.7 3.9
Ballaststoffe (g) 1.7 2.2
Eiweiß (g) 16.2 21
Salz (g) 1.9 2.5
Gewicht ohne Verpackung (g)
130
Gewicht mit Verpackung (g)
135
Hinzuzufügende Wassermenge (ml)
260
Rehydriertes Gewicht (g)
390
Zubereitungszeit (Min.)
8
Anzahl der Portionen
1
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
6 Jahre
Art der Zubereitung
Gefriergetrocknet
Kochertyp
Italienisch
Ernährungsweise
Zuckerarm
Herkunftsland
Gefriergetrocknet
Zutaten

59 g Nudeln (Hartweizenmehl), 35 g Sahne (Milch), Milch, Zwiebel, Cheddar-Käse (Milch), Rapsöl, 6 g geräucherter Schinken (Schwein, Geliermittelgemisch [Dextrose, Glukosesirup, Hefeextrakt, Stabilisatoren E450i und E451ii, Geliermittel E407a, Antioxidationsmittel E301], Salz, Dextrose, Raucharoma, Konservierungsstoff E250, natürliches Aroma), Maisstärke, Knoblauch, Salz und weißer Pfeffer.

Allergene

Milch, Gluten. Kann Senf und Soja enthalten.

Zubereitungsart

Sauerstoffabsorber entfernen. 260 ml kochendes Wasser hinzufügen (ca. bis zur Linie A). Umrühren und 8 Minuten warten. Servieren.

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