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Ein cremiges, aromatisches Steinpilz-Risotto mit authentischen Herbstaromen, al dente Reis und herzhaften Pilzstücken. Einfach in jeder Situation zuzubereiten – heißes Wasser hinzufügen und ein köstliches Mahl beim Wandern oder Biwakieren genießen.
Das Steinpilz-Risotto von Lyo Food ist ein gefriergetrocknetes Gericht, inspiriert von den Aromen des Spätsommers und Herbstes. Es ermöglicht, ein echtes Risotto beim Wandern, Biwakieren oder auf Expedition zu genießen – mit einfacher und schneller Zubereitung.
Das Rezept vereint al dente gekochten Reis mit einer cremigen Textur, ganz im Geiste eines traditionellen Risottos. Die Steinpilzstücke verleihen einen würzigen, aromatischen Geschmack, abgerundet durch eine Note Pecorino Romano und Petersilie.
Einfach zuzubereiten: heißes Wasser direkt in den Beutel geben, kurz umrühren und rehydrieren lassen. Das leichte und praktische Format macht es zum idealen Mahlzeit für unterwegs – ohne Abstriche beim Geschmack.
Das Steinpilz-Risotto von Lyo Food bietet:
Zutaten: Reis 67 %, Steinpilze 13 %, Pecorino Romano (g.U.) 7 %, Zwiebel, Gemüsebrühe (Zwiebel, Karotte, Petersilienwurzel, Salz, Gewürze, Olivenöl), Butter, Olivenöl, grüne Petersilie 0,8 %, Gewürze, Gemüsebrühe (Maismehl, Salz, Hefeextrakt, Aromen aus natürlichen Pflanzen- und Gewürzextrakten), Salz.
Allergen: Milch.
Zubereitung:
1) Den Beutel oberhalb des Reißverschlusses aufreißen und den Sauerstoffabsorber entnehmen.
2) 278 ml Wasser hinzufügen und gut umrühren
3) Beutel verschließen und 9 Minuten warten
| Zusammensetzung | Pro 100g | Pro Produkt |
|---|---|---|
| Brennwert in Kcal | 434 | 399 |
| Brennwert in Kj | 1825 | 1679 |
| Lipide (g) | 13 | 12 |
| Davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6.8 | 6.3 |
| Kohlenhydrate (g) | 65 | 60 |
| Davon Zucker (g) | 1.4 | 1.3 |
| Ballaststoffe (g) | 2.6 | 2.4 |
| Eiweiß (g) | 12 | 11 |
| Salz (g) | 2.8 | 2.6 |
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