Truffade mit Cantal
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Gefriergetrocknete Gerichte

Truffade au Cantal

Marie de Livinhac
MDL-03-02
Marie de Livinhac

Diese Truffade au Cantal wurde von MDL, TrekAdventur, einem französischen Unternehmen mit Sitz im Aveyron, zubereitet. Eine Mahlzeit, die auf Wanderwegen geschätzt wird.

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Beschreibung

Mit 578 kcal pro 120-Gramm-Portion ist dieses Gericht auf Basis von Kartoffeln und französischem Cantal in weniger als 15 Minuten zubereitet. Es handelt sich um eine Einzelportion, die nach der Rehydrierung mit 470 Gramm eine sättigende und wohltuende Mahlzeit ergibt – ideal zur Erholung nach einer sportlichen Etappe.

Die Truffade au Cantal von Marie de Livinhac (MDL) bietet:

  • Eine in Frankreich hergestellte Mahlzeit
  • Mit französischem Cantal
  • Eine großzügige Portion von 470 g nach der Rehydrierung und 578 kcal

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 486 583
Brennwert in Kj 2033 2439
Lipide (g) 20.3 24.4
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 14 16.8
Kohlenhydrate (g) 45.7 54.8
Davon Zucker (g) 1.3 1.5
Eiweiß (g) 28.7 34.4
Salz (g) 3.7 4.5
Gewicht ohne Verpackung (g)
120
Gewicht mit Verpackung (g)
140
Hinzuzufügende Wassermenge (ml)
350
Rehydriertes Gewicht (g)
470
Zubereitungszeit (Min.)
10 bis 15
Anzahl der Portionen
1
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
1 Jahr
Verpackung
Beutel unter Schutzatmosphäre verpackt. Wasserlinie innen. Zip-Verschluss zum Wiederverschließen. Kerbe zum teilweisen Entfernen der Verpackung für leichteres Verzehren.
Art der Zubereitung
Mix aus gefriergetrocknet und dehydriert
Kochertyp
Französisch
Ernährungsweise
Zuckerarm, Vegetarisch
Herkunftsland
Frankreich
Zutaten
Dehydrierte Kartoffeln 40% (Kartoffeln Herkunft Frankreich), gefriergetrockneter Cantal 29% (pasteurisierte Kuhmilch Herkunft Frankreich, Salz, tierisches Lab, Milchfermente, Trennmittel: Kartoffelstärke), Kartoffelstücke Herkunft Frankreich 20%, gefriergetrockneter Schinken 10% (Schweineschinken (Frankreich), Wasser, Salz, Dextrose, Schweinegelatine, Brühe (Mangold, Acerola, Karotte), Fermente), Salz, Knoblauch, Pfeffer, natürliches Aroma.
Allergene
Milch, Gluten, Krebstiere, Ei, Fisch, Soja, Schalenfrüchte, Sellerie und Weichtiere.
Zubereitungsart
Kerbe öffnen, 350 ml kochendes Wasser hinzufügen, gut umrühren. Mit dem Reißverschluss verschließen und 10 bis 15 Minuten warten, bevor Sie das Gericht genießen.
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