Crema Catalana
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Gefriergetrocknete Desserts

Crema Catalana

Lyo Food
LF-07-07
Lyo Food

Diese Crema Catalana ist ein gefriergetrocknetes Dessert auf Basis von Eiern, Milch und Zucker, verfeinert mit Orange und Zimt. Dieses gefriergetrocknete Dessert mit 100% natürlichen Zutaten kann entweder mit Früchten, Fruchtpulver kombiniert oder sogar ohne Rehydrierung als Snack gegessen werden.

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Beschreibung

Lust auf einen Moment der Süße, selbst unter härtesten Bedingungen? Die Crema Catalana von LYO bietet Ihnen einen Gourmet-Ausflug, inspiriert von den sonnigen Gassen Barcelonas. Dieses emblematische Dessert, zugleich einfach und raffiniert, genießt man sowohl als süßen Abschluss einer Mahlzeit als auch als wohltuendes Frühstück in der Höhe.

Aus Eigelb und Milch zubereitet, ist diese cremige Konditorcreme zart mit Orange und Zimt parfümiert. Eine ausgewogene Kombination, die an traditionelle spanische Aromen erinnert und gleichzeitig eine Note von Wärme und Komfort bringt, ideal nach einem anstrengenden Tag oder bei einem Winter-Biwak.

Einfach zuzubereiten, leicht und schmackhaft, passt sie perfekt zu einem Kaffee oder Tee für einen Moment einfachen Genusses, wo auch immer Sie sind.

Die gefriergetrocknete Crema Catalana, das ist:

  • Eine cremige Creme mit Eiern, Milch, Orange und Zimt, in wenigen Minuten fertig
  • Ein wohltuendes Dessert, ideal in den Bergen oder für eine genussvolle Pause
  • Ein praktisches und leichtes Format, perfekt für Outdoor-Abenteuer

Zutaten: Milch 78%, Eigelb 11%, Zucker, Kartoffelstärke, Orangenschalen 1,5%, Zimt.

Allergene: Milch, Ei.

Zubereitung:

1) Den Teil des Beutels oberhalb des Verschlusses aufreißen und den Sauerstoffabsorber entfernen.

2) 135 ml Wasser hinzufügen und gut mischen

3) Den Beutel verschließen und 2 Minuten warten

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 475 309
Brennwert in Kj 1993 1296
Lipide (g) 21 14
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 11 7.2
Kohlenhydrate (g) 53 34
Davon Zucker (g) 43 28
Ballaststoffe (g) 2.4 1.6
Eiweiß (g) 17 11
Salz (g) 0.5 0.3
Gewicht ohne Verpackung (g)
65
Gewicht mit Verpackung (g)
85
Hinzuzufügende Wassermenge (ml)
135
Rehydriertes Gewicht (g)
200
Zubereitungszeit (Min.)
10
Anzahl der Portionen
1
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
1 Jahr
Verpackung
Zip-Verschluss, Wasserlinie
Art der Zubereitung
Gefriergetrocknet
Ernährungsweise
100% natürlich, Glutenfrei, Vegetarisch
Herkunftsland
Polen
Zutaten
Lait 78 %, jaunes d'œufs 11 %, sucre, fécule de pomme de terre, écorces d'orange 1,5 %, cannelle.
Allergene
Lait, œuf.
Zubereitungsart
Déchirer la partie du sachet au-dessus du zip de fermeture et retirer le sachet absorbeur d’oxygène.Ajouter 135 ml d’eau et bien mélanger.Fermer le sachet et attendre 2 minutes.
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