Bio-Chana Masala
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Gefriergetrocknete Gerichte

Bio Chana Masala

Lyo Food
LF-06-09-BI

Dieses Bio Chana Masala aus der LYO BISTRO-Reihe von Lyofood wurde für all jene entwickelt, die keine Zeit für eine richtige Mittagspause haben. LYOBISTRO ist eine Alternative zum geschmacklosen Sandwich und bietet eine Reihe gesunder Mahlzeiten, die nur etwas heißes Wasser zur Rehydrierung in 5 Minuten in einem kompostierbaren Becher benötigen.

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Beschreibung

Inspiriert von einem klassischen indischen Gericht ist dieses gefriergetrocknete Bio-Chana Masala die ideale Lösung, um ein würziges und wohltuendes Gericht zu genießen, selbst mitten in der Natur. Vollständig, nahrhaft und einfach zuzubereiten, eignet es sich perfekt für Liebhaber exotischer Aromen beim Wandern oder Biwakieren.

Das Rezept kombiniert proteinreiche Kichererbsen, aromatischen Kürbis, saftige Tomaten und eine cremige Kokosmilchsauce, delikat gewürzt. Dazu kommt weißer Reis für eine ausgewogene, bekömmliche und sättigende Mahlzeit. Dieses vegane und laktosefreie Gericht ist konzipiert, um langanhaltende Energie und einen echten Genussmoment zu bieten, egal auf welchem Terrain Sie unterwegs sind.

Aus der BISTRO-Reihe von LYO wird es schnell mit heißem Wasser zubereitet und direkt aus dem wiederverschließbaren Beutel genossen. Eine praktische Alternative zur Hausmannskost, ohne Kompromisse bei Qualität oder Geschmack.

Das Chana Masala mit Reis, das ist:

  • Ein Bio-Gericht, vegan, laktosefrei, inspiriert von einem authentischen indischen Rezept
  • Eine ausgewogene Mischung aus Kichererbsen, Gemüse und Reis in würziger Kokosnusssauce
  • Eine schnell zubereitete Mahlzeit, perfekt für Outdoor-Aktivitäten

Zutaten: Reis* 46 %, Kokosmilch*, Tomate (Tomate, Tomatensaft)* 10 %, Zwiebel*, Kürbis* 8 %, Kichererbsen* 6 %, Olivenöl*, Kartoffelstärke*, Limettensaft*, Salz, Rohrzucker*, Gewürze*, Kurkuma*, Ingwer*, Kreuzkümmel*.

*Produkt aus biologischer Landwirtschaft

Zubereitung:

1) Den oberen Teil des Beutels über dem Verschluss abreißen und den Sauerstoffabsorber entfernen.

2) 190 ml Wasser hinzufügen und gut umrühren

3) Beutel verschließen und 9 Minuten warten

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 443 341
Brennwert in Kj 1861 1433
Lipide (g) 13 10
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.2 5.6
Kohlenhydrate (g) 66 51
Davon Zucker (g) 9.2 7.4
Ballaststoffe (g) 9.2 7.4
Eiweiß (g) 9.7 7.8
Salz (g) 2 1.5
Gewicht ohne Verpackung (g)
80
Gewicht mit Verpackung (g)
100
Hinzuzufügende Wassermenge (ml)
190
Rehydriertes Gewicht (g)
270
Zubereitungszeit (Min.)
10
Anzahl der Portionen
1
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
2 Jahre
Verpackung
Zip-Verschluss, Wasserlinie
Art der Zubereitung
Gefriergetrocknet
Kochertyp
Asiatisch
Ernährungsweise
100% natürlich, Bio, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Herkunftsland
Polen
Zutaten
Riz 46 %, lait de coco, tomate (tomate, jus de tomate) 10 %, oignon, potiron 8 %, pois chiche 6 %, huile d'olive, fécule de pomme de terre, jus de citron vert, sel, canne à sucre, épices, curcuma, gingembre, cumin.
Zubereitungsart
Déchirer la partie du sachet au-dessus du zip de fermeture et retirer le sachet absorbeur d’oxygène.Ajouter 190 ml d’eau et bien mélanger.Fermer le sachet et attendre 9 minutes.