Dieses Bio Chana Masala aus der LYO BISTRO-Reihe von Lyofood wurde für all jene entwickelt, die keine Zeit für eine richtige Mittagspause haben. LYOBISTRO ist eine Alternative zum geschmacklosen Sandwich und bietet eine Reihe gesunder Mahlzeiten, die nur etwas heißes Wasser zur Rehydrierung in 5 Minuten in einem kompostierbaren Becher benötigen.
Inspiriert von einem klassischen indischen Gericht ist dieses gefriergetrocknete Bio-Chana Masala die ideale Lösung, um ein würziges und wohltuendes Gericht zu genießen, selbst mitten in der Natur. Vollständig, nahrhaft und einfach zuzubereiten, eignet es sich perfekt für Liebhaber exotischer Aromen beim Wandern oder Biwakieren.
Das Rezept kombiniert proteinreiche Kichererbsen, aromatischen Kürbis, saftige Tomaten und eine cremige Kokosmilchsauce, delikat gewürzt. Dazu kommt weißer Reis für eine ausgewogene, bekömmliche und sättigende Mahlzeit. Dieses vegane und laktosefreie Gericht ist konzipiert, um langanhaltende Energie und einen echten Genussmoment zu bieten, egal auf welchem Terrain Sie unterwegs sind.
Aus der BISTRO-Reihe von LYO wird es schnell mit heißem Wasser zubereitet und direkt aus dem wiederverschließbaren Beutel genossen. Eine praktische Alternative zur Hausmannskost, ohne Kompromisse bei Qualität oder Geschmack.
Das Chana Masala mit Reis, das ist:
Zutaten: Reis* 46 %, Kokosmilch*, Tomate (Tomate, Tomatensaft)* 10 %, Zwiebel*, Kürbis* 8 %, Kichererbsen* 6 %, Olivenöl*, Kartoffelstärke*, Limettensaft*, Salz, Rohrzucker*, Gewürze*, Kurkuma*, Ingwer*, Kreuzkümmel*.
*Produkt aus biologischer Landwirtschaft
Zubereitung:
1) Den oberen Teil des Beutels über dem Verschluss abreißen und den Sauerstoffabsorber entfernen.
2) 190 ml Wasser hinzufügen und gut umrühren
3) Beutel verschließen und 9 Minuten warten
| Zusammensetzung | Pro 100g | Pro Produkt |
|---|---|---|
| Brennwert in Kcal | 443 | 341 |
| Brennwert in Kj | 1861 | 1433 |
| Lipide (g) | 13 | 10 |
| Davon gesättigte Fettsäuren (g) | 7.2 | 5.6 |
| Kohlenhydrate (g) | 66 | 51 |
| Davon Zucker (g) | 9.2 | 7.4 |
| Ballaststoffe (g) | 9.2 | 7.4 |
| Eiweiß (g) | 9.7 | 7.8 |
| Salz (g) | 2 | 1.5 |
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