Eine Vollkorn-Cracotte, knusprig und nahrhaft, überall hin mitzunehmen.
Die Graham-Cracotte wird aus Vollkornmehl hergestellt, was ihr einen geschätzten Ballaststoffreichtum bei längeren Anstrengungen verleiht. Sie passt problemlos zu einer lyophilisierten Mahlzeit oder einer süß-salzigen Pause. Ihr rustikaler, leicht gerösteter Geschmack macht sie beim Frühstück oder als Snack beim Wandern angenehm.
Transportbeständig, bröselt sie nicht leicht. Sie ist lange haltbar und kann beim Biwak oder auf Trekkingtouren Brot ersetzen.
Zutaten: Vollkorn-Weizenmehl (89 %), Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Hefe, Salz.
Allergene: Weizen (Gluten).
| Zusammensetzung | Pro 100g | Pro Produkt |
|---|---|---|
| Brennwert in Kcal | 335 | 117 |
| Brennwert in Kj | 1397 | 489 |
| Lipide (g) | 1.8 | 0.6 |
| Davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.3 | 0.1 |
| Kohlenhydrate (g) | 66 | 23.1 |
| Davon Zucker (g) | 2 | 0.7 |
| Ballaststoffe (g) | 9 | 3.2 |
| Eiweiß (g) | 10 | 3.5 |
| Salz (g) | 1 | 0.35 |
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