Biwak-Pasta Carbonara – Selbsterhitzend
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Gefriergetrocknete Gerichte

Biwak-Carbonara-Nudeln – Selbsterhitzend

Lyophilise & Co
LYO-11-05

Die selbsterhitzenden Carbonara-Nudeln vom Biwak bieten eine warme, cremige und herzhafte Mahlzeit – ohne Kocher, ohne Gas und ohne Flamme. Mit 470 kcal pro Portion sind sie ideal, um nach einem abenteuerreichen Tag neue Kräfte zu tanken.

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Packungsinhalt

Gefriergetrocknete Gerichte

Carbonara-Nudeln vom Biwak

Menge: 1
Poids net (g) : 100
Kcal au 100 g : 459
Kcal par produit : 459
Preis/100Kcal: 1,54 €
7,05 €

Beschreibung

Die Carbonara-Nudeln vom Biwak sind ein vollständiges gefriergetrocknetes Gericht für Mahlzeiten in der freien Natur. Ideal für Wandern, Biwak oder Bikepacking – sie zeichnen sich durch ihr selbsterhitzendes System aus. Dieses ermöglicht eine warme Mahlzeit ohne Kocher, ohne Gas und ohne Flamme – eine praktische Lösung, um das Kochzubehör bei mehrtägigen Outdoor-Aktivitäten zu reduzieren.

Inspiriert von der Carbonara, bietet dieses Rezept eine cremige Textur und einen kräftigen Geschmack – besonders nach einem anstrengenden Tag. Mit 470 kcal pro Portion liefert es ausreichend Energie für Outdoor-Aktivitäten. Die Kohlenhydrate aus den Nudeln helfen, die Energiereserven aufzufüllen, während die Proteine die Erholung nach dem Sport unterstützen.

Die Zubereitung erfolgt direkt mit dem selbsterhitzenden System. Nach der Rehydrierung der Nudeln mit der angegebenen Wassermenge wird der Beutel in den flammlosen Wärmer gelegt. Das Hinzufügen von Wasser in das Heizfach löst eine Reaktion aus, die Wärme erzeugt. Die Mahlzeit kann so ohne Kocher oder Brennstoff erwärmt werden.

Vor der Rehydrierung leicht und kompakt, finden die Carbonara-Nudeln problemlos Platz in einem Rucksack oder einer Bikepacking-Tasche. Die für Mehrtagestouren geeignete Verpackung und die lange Haltbarkeit machen sie zur praktischen Lösung für lange Wanderungen, Biwaks oder Lebensmittelvorräte.

Die selbsterhitzenden Carbonara-Nudeln vom Biwak bieten:

  • Eine warme Mahlzeit ohne Kocher, ohne Gas und ohne Flamme – dank des selbsterhitzenden Systems
  • 470 kcal pro Portion – Energie für den Ausgleich nach einem aktiven Tag
  • Ein cremiges Rezept nach Carbonara-Art – im kompakten Format für Outdoor-Aktivitäten

Achtung : Das selbsterhitzende System erzeugt während des Betriebs erhebliche Hitze. Das Heizelement nicht direkt berühren und den Wärmer während der Reaktion nicht öffnen. Das Gerät nicht auf den Knien oder im Inneren eines Schlafsacks verwenden. Auf einer stabilen Unterlage platzieren und an einem gut belüfteten Ort, außerhalb der Reichweite von Kindern, verwenden. Den Heizbeutel vollständig abkühlen lassen, bevor er entsorgt wird. Das Heizsystem ist für den Einmalgebrauch bestimmt.


Häufig gestellte Fragen

Wie funktioniert es?

Ein Heizbeutel enthält einen Wirkstoff, der bei Kontakt mit Wasser reagiert. Diese chemische Reaktion erzeugt Wärme und erhitzt Ihr Gericht – ohne Feuer, ohne Gas und ohne Kocher.

In welchen Situationen ist es nützlich?

In Gebieten, wo offenes Feuer und Kocher verboten sind, auf Flugreisen, wo Gaskartuschen nicht erlaubt sind, bei starkem Wind oder Regen sowie in Not- und Rettungssituationen.

Wie lange dauert das Aufwärmen eines Gerichts?

Ca. 20 Minuten je nach Gericht. Die Reaktion startet 20 bis 30 Sekunden nach dem Kontakt mit Wasser.

Wie viel Wasser wird benötigt?

Nur 20 bis 50 ml je nach Modell. Zu viel Wasser führt zu Überlaufen, zu wenig ergibt unzureichende Erwärmung.

Muss das Wasser trinkbar sein?

Nein. Nicht trinkbares oder salziges Wasser funktioniert einwandfrei zur Aktivierung des Wärmers – so schonen Sie Ihre Trinkwasservorräte. Das Wasser, das in das Gefriergetrocknete gegeben wird, muss hingegen trinkbar sein.

Wie verwendet man es – Schritt für Schritt?

  1. Das gefriergetrocknete Gericht mit kaltem Wasser rehydrieren und gut verschließen.
  2. Die erforderliche Wassermenge in den Wärmer geben, um ihn zu aktivieren.
  3. Den Mahlzeitenbeutel in den Wärmer legen.
  4. Den Wärmer verschließen und flach hinlegen.
  5. 20 Minuten warten, ohne den Beutel zu berühren oder zu öffnen (erhitzt sich auf über 100 °C).
  6. Den abgekühlten Heizbeutel im Hausmüll entsorgen.

Auf welche Temperatur erhitzt es sich?

Zwischen 90 und 100 °C, manchmal mehr. Das Heizelement niemals direkt berühren und den Beutel während des Erhitzens nicht öffnen.

Kann ich es im Zelt oder im Van verwenden?

Ja, sofern der Ort gut belüftet ist. Den Wärmer nicht direkt an empfindliche Textilien (Schlafsack, Daunenjacke) halten.

Welche Sicherheitsvorkehrungen sind zu beachten?

Immer auf einer stabilen Unterlage. Niemals auf den Knien oder im Schlafsack, niemals in Reichweite von Kindern – und den Heizbeutel während der Reaktion nicht öffnen.

Ist der Beutel wiederverwendbar?

Nein, er ist für den Einmalgebrauch bestimmt.

Wie entsorgt man es?

Vollständig abkühlen lassen, dann in einem normalen Abfallbehälter entsorgen. Der Abfall ist nicht giftig.

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 459 459
Brennwert in Kj 1919 1919
Lipide (g) 21 21
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 9 9
Kohlenhydrate (g) 50 50
Davon Zucker (g) 3 3
Ballaststoffe (g) 1.7 1.7
Eiweiß (g) 16 16
Salz (g) 1.9 1.9
Gewicht ohne Verpackung (g)
140
Gewicht mit Verpackung (g)
160
Hinzuzufügende Wassermenge (ml)
270
Rehydriertes Gewicht (g)
410
Zubereitungszeit (Min.)
20
Anzahl der Portionen
1
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
6 Jahre
Art der Zubereitung
Gefriergetrocknet
Kochertyp
Italienisch
Ernährungsweise
Zuckerarm
Herkunftsland
Frankreich
Zutaten
Pâtes (farine de blé dur), crème (lait), lait, oignon, fromage cheddar (lait), huile de colza, jambon fumé (viande de cuisse de porc, mélange gélifiant (dextrose, sirop de glucose, extrait de levure, stabilisants (E450i, E451ii), gélifiant (E407a), antioxydant (E301)), sel, dextrose, arôme de fumée, conservateur (E250), arôme naturel), amidon de maïs, ail, sel, poivre blanc.
Allergene
Lait, gluten.
Zubereitungsart
1) Préparer le repas avec de l’eau froide et bien refermer le sachet 2) Placer le sachet chauffant dans le réchauffeur 3) Ajouter 20 à 50 ml d’eau pour activer la chauffe 4) Insérer le repas, refermer et attendre environ 20 minutes 5) Retirer le repas avec précaution et déguster !