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Die selbsterhitzenden Biwak-Carbonara-Nudeln bieten eine warme, cremige und üppige Mahlzeit, ohne Kocher, ohne Gas und ohne Flamme. Mit 470 kcal pro Portion sind sie ideal, um nach einem abenteuerreichen Tag neue Kräfte zu tanken.
Die Biwak-Carbonara-Nudeln sind ein vollständiges Gefriertrockengericht für Mahlzeiten in der freien Natur. Geeignet für Wanderungen, Biwak oder Bikepacking, zeichnen sie sich durch ihr selbsterhitzendes System aus. Dieses ermöglicht eine warme Mahlzeit ohne Kocher, ohne Gas und ohne Flamme – eine praktische Lösung, um das Kochequipment bei Mehrtagestouren zu reduzieren.
Nach Carbonara-Art inspiriert, bietet dieses Rezept eine cremige Textur und einen üppigen Geschmack, der nach einem anstrengenden Tag besonders willkommen ist. Mit 470 kcal pro Portion liefert es die nötige Energie für Outdoor-Aktivitäten. Die Kohlenhydrate aus den Nudeln tragen zur Wiederauffüllung der Energiereserven bei, während die Proteine die Erholung nach dem Sport unterstützen.
Die Zubereitung erfolgt direkt mit dem selbsterhitzenden System. Nach der Rehydrierung der Nudeln mit der angegebenen Wassermenge wird der Beutel in den flammlosen Wärmer gelegt. Das Hinzufügen von Wasser in das Heizfach löst eine Reaktion aus, die Wärme erzeugt. Das Gericht kann so erwärmt werden, ohne einen Kocher oder Brennstoff mitzuführen.
Vor der Rehydrierung leicht und kompakt, finden die Carbonara-Nudeln problemlos Platz in einem Rucksack oder einer Bikepacking-Tasche. Die reisegeeignete Verpackung und die lange Haltbarkeit machen sie zu einer praktischen Lösung für mehrtägige Wanderungen, Biwaks oder Nahrungsmittelvorräte.
Die selbsterhitzenden Biwak-Carbonara-Nudeln bieten:
Achtung: Das selbsterhitzende System erzeugt während des Betriebs erhebliche Wärme. Das Heizmittel nicht direkt berühren und den Wärmer während der Reaktion nicht öffnen. Das Gerät nicht auf den Knien oder im Schlafsack verwenden. Auf einem stabilen Untergrund und an einem belüfteten Ort aufstellen, außerhalb der Reichweite von Kindern. Den Heizbeutel vollständig abkühlen lassen, bevor er entsorgt wird. Das Heizsystem ist nur für den Einmalgebrauch.
Wie funktioniert es?
Ein Heizbeutel enthält ein Mittel, das beim Wasserkontakt reagiert. Diese chemische Reaktion erzeugt Wärme und erhitzt Ihr Gericht – ohne Feuer, ohne Gas und ohne Kocher.
In welchen Situationen ist das nützlich?
In Gebieten, wo Feuer und Kocher verboten sind, auf Flugreisen, wo Gaskartuschen untersagt sind, bei starkem Wind oder Regen sowie in Notfall- oder Rettungssituationen.
Wie lange dauert das Erhitzen eines Gerichts?
Ca. 20 Minuten je nach Gericht. Die Reaktion startet 20 bis 30 Sekunden nach dem Wasserkontakt.
Wie viel Wasser wird benötigt?
Nur 20 bis 50 ml je nach Modell. Zu viel Wasser führt zum Überlaufen, zu wenig ergibt unzureichende Wärme.
Muss das Wasser trinkbar sein?
Nein. Nicht trinkbares oder salziges Wasser funktioniert sehr gut zur Aktivierung des Wärmers – so schonen Sie Ihre Trinkwasservorräte. Das Wasser, das in Ihr Gefriertrockengericht gegeben wird, muss hingegen trinkbar sein.
Wie verwendet man es – Schritt für Schritt?
Auf welche Temperatur erhitzt es sich?
Zwischen 90 und 100 °C, manchmal mehr. Das Heizmittel niemals direkt berühren und den Beutel während des Erhitzens nicht öffnen.
Kann ich es im Zelt oder im Van verwenden?
Ja, sofern man sich an einem belüfteten Ort befindet. Den Wärmer nicht direkt an empfindliche Textilien halten (Schlafsack, Daunenjacke).
Welche Sicherheitsvorkehrungen sind zu beachten?
Immer auf einem stabilen Untergrund. Niemals auf den Knien oder im Schlafsack, niemals in Reichweite von Kindern, und den Heizbeutel während der Reaktion nicht öffnen.
Ist der Beutel wiederverwendbar?
Nein, er ist nur für den Einmalgebrauch.
Wie entsorgt man es?
Vollständig abkühlen lassen, dann im normalen Hausmüll entsorgen. Die Abfälle sind nicht giftig.
| Zusammensetzung | Pro 100g | Pro Produkt |
|---|---|---|
| Brennwert in Kcal | 459 | 459 |
| Brennwert in Kj | 1919 | 1919 |
| Lipide (g) | 21 | 21 |
| Davon gesättigte Fettsäuren (g) | 9 | 9 |
| Kohlenhydrate (g) | 50 | 50 |
| Davon Zucker (g) | 3 | 3 |
| Ballaststoffe (g) | 1.7 | 1.7 |
| Eiweiß (g) | 16 | 16 |
| Salz (g) | 1.9 | 1.9 |
Nudeln (Hartweizenmehl), Sahne (Milch), Milch, Zwiebeln, Cheddar-Käse (Milch), Rapsöl, geräucherter Schinken (Schweinekeulenfleisch, Geliermittelmischung (Dextrose, Glukosesirup, Hefeextrakt, Stabilisatoren (E450i, E451ii), Geliermittel (E407a), Antioxidationsmittel (E301)), Salz, Dextrose, Raucharoma, Konservierungsstoff (E250), natürliches Aroma), Maisstärke, Knoblauch, Salz, weißer Pfeffer.
Milch, Gluten.
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