Bacalhau à Brás
search
  • Bacalhau à Brás
  • Bacalhau à Brás
  • Bacalhau à Brás

Repas longue conservation

Bacalhau à Brás

Real
RE-05-09
Real

Dieses für manche vertraute, für andere unbekannte Gericht ist eine kulinarische Spezialität aus Portugal.

Mehr anzeigen
31 auf Lager
13,13 € Inkl. MwSt.
Versand am selben Tag bei Bestellung vor 13 Uhr mit Express-Lieferung*
Ihr Artikel
Bacalhau à Brás
Bacalhau à Brás
13,13 €
Auswahl – 10 Bestseller – Vegetarische Trekking nahrung
Auswahl - 10 Bestseller -...
100,97 €
Auswahl – 10 meistverkaufte Produkte – Riegel
Auswahl - 10 Bestseller -...
33,37 €
Titanbesteck mit langem Stiel Lyophilise & Co
Titanium-Löffel mit langem...
9,90 €
Alle 4 Artikel kaufen:
157,37 €
Mehr erfahren

Beschreibung

Zur kleinen Anekdote: Dieses Gericht soll aus Lissabon stammen und von einem Schankwirt namens Brás zubereitet worden sein. Bacalhau bedeutet auf Portugiesisch „Kabeljau", daher bedeutet Bacalhau à Brás so viel wie „Kabeljau nach Brás-Art".

Das Rezept von Real Turmat greift diese portugiesische Spezialität auf und besteht aus Kabeljau, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Paprika. Es wurde zunächst aus frischen Zutaten gekocht und anschließend gefriergetrocknet. So bleiben die Aromen und Nährstoffe der Lebensmittel bestens erhalten.

Diese trekking nahrung liefert mehr als 400 kcal und vor allem wohltuenden Komfort nach einem langen Wandertag oder einer Regatta. In weniger als 10 Minuten fertig, ist es vor der Rehydrierung kompakt und leicht – ideal zum Verstauen im Rucksack ohne zusätzliches Gewicht.

  • Eine trekking nahrung – ideal für Trekking, Bergsteigen oder den Marathon des Sables
  • Entwickelt von Real Turmat, einer renommierten Marke für gefriergetrocknete lebensmittel
  • In einem wiederverschließbaren Beutel mit Wasserlinie zur genauen Dosierung verpackt

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 477 405
Brennwert in Kj 1996 1697
Lipide (g) 27.1 23
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 4 3.4
Kohlenhydrate (g) 36.9 31.4
Davon Zucker (g) 9.2 7.8
Ballaststoffe (g) 7.1 6
Eiweiß (g) 18.2 15.5
Salz (g) 4 3.4
Gewicht ohne Verpackung (g)
85
Gewicht mit Verpackung (g)
100
Hinzuzufügende Wassermenge (ml)
360
Rehydriertes Gewicht (g)
445
Zubereitungszeit (Min.)
8
Anzahl der Portionen
1
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
4 Jahre
Verpackung
Vakuumbeutel, Wasserlinie außerhalb des Beutels, Zip-Verschluss und Kerbe zum einfachen Essen
Art der Zubereitung
Gefriergetrocknet
Ernährungsweise
Zuckerarm
Herkunftsland
Norwegen
Zutaten
Kartoffel (26 %), Kabeljau ((Fischklops 50 %, Kabeljau 37 %) (87 %), Zitrusinhalts-Fasern, Kartoffelmehl, Salz) (18 %), Zwiebel (14 %), Tomate (10 %), Paprika (10 %), Olivenöl, Tomatenkonzentrat, Maisstärke, Sojasoße (Soja, Salz, Essig), Knoblauch (1,1 %), Fischbrühe (Fisch, Salz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Gemüse, Rapsöl, Würzmittel), Würzmittel, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).
Allergene
Fisch und Fischerzeugnisse, Soja.
Zubereitungsart
Den oberen Teil des Beutels oberhalb des Zip-Verschlusses aufreißen. Heißes Wasser (70–100 °C) bis zur angezeigten Linie hinzufügen. Gut umrühren. Den Zip-Verschluss schließen und 8 Minuten warten. Nach Belieben heißes Wasser hinzufügen. Den Beutel an der zweiten Kerbe aufreißen und genießen!
Kundenbewertungen
Wir empfehlen Ihnen auch
Kunden kauften zusammen...
Bereits angesehene Produkte