Perlgraupen mit roter Bete
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Gefriergetrocknete Gerichte

Perlgraupen und Rote Bete

Tactical Foodpack
TA-06-10
Diese gefriergetrocknete Mahlzeit mit Perlgraupen und Roter Bete ist gesund und nahrhaft. Sie eignet sich ideal für Trekking, Wildcamping oder einen Entdeckungstag.
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Beschreibung

Dieses Gericht auf Basis von Perlgraupen und Rote Bete überzeugt durch seinen hohen Nährwert und seinen wohltuenden Geschmack. Konzipiert für das Abenteuer, eignet es sich perfekt für Trekking, Wildcamping, lange Expeditionen oder jeden Ausflug, bei dem eine vollständige und nahrhafte Mahlzeit gefragt ist. Die Perlgraupen bieten eine angenehme, leicht bissfeste Textur, während die Rote Bete eine natürliche Süße und eine intensive Farbe einbringt.

Das Rezept kombiniert diese Zutaten mit einem Hauch Sahne, Thymian und Weißwein, der die Aromen subtil verfeinert. Das Ergebnis ist ein cremiges, ausgewogenes und sättigendes vegetarisches Gericht – ideal zum Auftanken nach der Anstrengung. Es erinnert an ein Risotto, hat aber eine rustikalere Persönlichkeit und eine warme aromatische Tiefe. Der Frischkäse rundet das Ganze ab und verleiht dem Gericht eine genussvolle Note, die es selbst fernab der heimischen Küche zu einem echten Geschmackserlebnis macht.

Das Gericht Perlgraupen und Rote Bete von Tactical Foodpack bietet:

  • Leicht zu transportieren und einfach zuzubereiten
  • Eine zuverlässige und befriedigende Lösung für alle, die ein schmackhaftes vegetarisches Gericht möchten

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 456 502
Brennwert in Kj 1904 2094
Lipide (g) 23 25
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 14 15
Kohlenhydrate (g) 49 54
Davon Zucker (g) 9.8 11
Ballaststoffe (g) 9.7 11
Eiweiß (g) 7.9 9
Salz (g) 3.2 3.5
Gewicht ohne Verpackung (g)
110
Gewicht mit Verpackung (g)
130
Hinzuzufügende Wassermenge (ml)
300
Rehydriertes Gewicht (g)
410
Zubereitungszeit (Min.)
8
Anzahl der Portionen
1
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
8 Jahre
Verpackung
Reißverschluss, Wasserlinie, kann auf eine Flamme gestellt werden, um Ihre Mahlzeit zuzubereiten
Art der Zubereitung
Gefriergetrocknet
Ernährungsweise
100% natürlich, Vegetarisch
Zutaten
Vorgekochte Gerste (40%), Rote Bete (20%), Sahne, Zwiebel, Weißwein, Frischkäse, Knoblauch, jodiertes Salz, schwarzer Pfeffer, Thymian.
Allergene
Gluten, Milch, Fisch, Soja, Schalenfrüchte, Sellerie, Krebstiere, Eier, Sulfite, Senf.
Zubereitungsart
Verpackung öffnen und den Boden auffalten. Sauerstoffabsorber entfernen. Heißes Wasser bis zur Linie C oder 300 ml hinzufügen. Sorgfältig umrühren, bei Bedarf Wasser nachgießen. Den Beutel mit dem Zipverschluss schließen und ca. 8 Minuten warten.