Veganes Chili
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Gefriergetrocknete Gerichte

Veganes Chili

Voyager
VO-06-07
Voyager

Bringen Sie Würze in Ihre Outdoor-Aktivitäten mit diesem veganen gefriergetrockneten Gericht in lateinamerikanischen Farben.

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Beschreibung

Was gibt es Besseres als ein gutes Chili sin carne mitten in der Natur? Bei dieser veganen trekking nahrung wurde das Rindfleisch des Chili con carne durch Soja ersetzt. Der Rest des Rezepts bleibt gleich: Reis, rote Bohnen, Mais und Gewürze (Kreuzkümmel, Paprika, Chili). Kurz gesagt: Diese würzige trekking nahrung bringt dich wieder in Schwung.

Was die Nährstoffe betrifft, handelt es sich um ein ballaststoffreiches Gericht. Aber das ist nicht alles: Es liefert außerdem Kohlenhydrate (knapp 50 g pro Portion), Proteine (ca. 12 g) und etwas Fett (6,9 g). Insgesamt kommt es auf 313 kcal – genug, um neue Kräfte zu schöpfen und die Stimmung zu heben.

Entwickelt von Voyager, einer seit mehr als 20 Jahren auf gefriergetrocknete lebensmittel spezialisierten französischen Marke. Sie ist unter anderem Lieferant von Decathlon – entsprechend ähneln sich die Rezepte.

Das vegetarische Chili ist:

  • Eine trekking nahrung, fertig in weniger als 10 Minuten
  • In einem verbrennbaren Beutel verpackt (praktisch beim Biwakieren)
  • Ideal zum Genießen beim Wandern oder Biwakieren

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 372 297
Brennwert in Kj 1559 1247
Lipide (g) 8 6.4
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.1 0.9
Kohlenhydrate (g) 57 46
Davon Zucker (g) 17 13
Ballaststoffe (g) 11 8.5
Eiweiß (g) 14 11
Salz (g) 2.6 2.1
Gewicht ohne Verpackung (g)
80
Gewicht mit Verpackung (g)
105
Hinzuzufügende Wassermenge (ml)
210
Rehydriertes Gewicht (g)
290
Zubereitungszeit (Min.)
5
Anzahl der Portionen
1
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
1 Jahr
Verpackung
Verbrennbarer Beutel, Reißverschluss, Wasserlinie im Inneren des Beutels
Art der Zubereitung
Mix aus gefriergetrocknet und dehydriert
Kochertyp
Mexikanisch
Ernährungsweise
Vegetarisch
Herkunftsland
Frankreich
Zutaten
Vorgekochter Reis 24%, Tomate (Pulver und Flocken) 15%, gefriergetrocknete Kidneybohnen 13%, Sonnenblumenöl, Stärke, Mais 5%, Sojaprotein 4,9%, Zwiebel, Paprika rot 3,8%, Zucker, Salz, natürliche Aromen, Knoblauch, Gewürze, Kräuter, Glukosesirup, modifizierte Maisstärke, Farbstoff: Zuckerkulör.
Allergene
Soja, kann Spuren von Senf, Eiern, Sellerie, Fisch, Gluten, Milch, Sesam, Sulfiten enthalten.
Zubereitungsart
210 ml heißes Wasser hinzufügen. Gut umrühren, Zip-Verschluss schließen. 5 bis 8 Minuten warten und genießen.
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