Couscous nach marokkanischer Art – Couscous mit Kräutern und Gewürzen
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Dehydrierte Mahlzeiten

Couscous alla Marocchina - Couscous mit Kräutern und Gewürzen

Tiberino
TIB-06-10

Gemüse-Couscous nach orientalischer Art: Weizengrieß und Gemüse ergeben eine nahrhafte Mahlzeit. Praktisch zum Mitnehmen und eine Alternative zu Fleischgerichten beim Wandern, Biwakieren oder Bikepacking.

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Beschreibung

Gemüse-Couscous ist ein pflanzliches Gericht nach orientalischer Art, ideal für Mahlzeiten in der Natur. Er kombiniert Weizengrieß mit Gemüse zu einer schmackhaften, nahrhaften Mahlzeit. Dank seines praktischen Formats lässt er sich leicht zum Wandern, Biwakieren, Trekking oder Bikepacking mitnehmen.

Weizengrieß liefert Kohlenhydrate und damit Energie für körperliche Aktivitäten. Das Gemüse ergänzt das Rezept und bringt Abwechslung in die Verpflegung unterwegs. So ist dieser Couscous eine Alternative zu Fleischgerichten und bietet zugleich eine Mahlzeit mit mediterranen Aromen.

Sein größter Vorteil: Er lässt sich leicht transportieren und zubereiten. So genießen Sie ein fertig zusammengestelltes Gericht, ohne die einzelnen Zutaten separat mitnehmen zu müssen. Er passt problemlos ins Tourengepäck – ob für die Mittagspause am Wanderweg oder das Abendessen im Camp.

Das bietet der Gemüse-Couscous:

  • Ein Rezept mit Grieß und Gemüse, inspiriert von orientalischen Aromen
  • Eine pflanzliche Alternative zu traditionellem Couscous mit Fleisch
  • Eine praktische Mahlzeit zum Mitnehmen beim Wandern, Biwakieren und auf mehrtägigen Touren

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 398 636
Brennwert in Kj 1676 2682
Lipide (g) 14.3 22.9
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.2 3.5
Kohlenhydrate (g) 46.6 74.6
Davon Zucker (g) 5 7.9
Ballaststoffe (g) 17.5 28.1
Eiweiß (g) 7.2 11.5
Salz (g) 1.7 2.8
Gewicht ohne Verpackung (g)
160
Gewicht mit Verpackung (g)
175
Hinzuzufügende Wassermenge (ml)
320
Rehydriertes Gewicht (g)
480
Zubereitungszeit (Min.)
6
Anzahl der Portionen
1
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
2 Jahre
Verpackung
Wasserlinie, Reißverschluss
Art der Zubereitung
Dehydriert
Kochertyp
Marokkanisch
Herkunftsland
Italien
Zutaten

Couscous (Hartweizengrieß, Wasser) 54,5 %, natives Olivenöl extra (im 20-ml-Beutel), SOJAbohnen 20 %, Brühe (Salz, Brüheextrakt aus SOJA
- und Maisprotein, getrocknetes Gemüse in unterschiedlichen Anteilen (Kartoffel, Karotte, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Sellerie, Tomate), Maisöl), Reismehl, Karotte, natives Olivenöl extra, Tomate, Zwiebel, Lauch, Paprika, Paprikapulver, Curry 0,4 %, Kurkuma, Schnittlauch. Enthält kein zugesetztes Glutamat, keine chemischen Zutaten und keine tierischen Bestandteile.

Zubereitungsart
  • Den Beutel öffnen und den Sauerstoffabsorber sowie das Ölpäckchen herausnehmen.
  • 320 ml kochendes Wasser bis zur Markierung 6 in den Beutel füllen.
  • Gut umrühren, den Beutel verschließen und 6 Minuten ziehen lassen.
  • Bei Bedarf Wasser hinzufügen.
  • Den Beutel unterhalb des Zipverschlusses aufschneiden, das Öl hinzufügen, umrühren und genießen.