Milchprodukte
Der authentische Geschmack des Camembert de Normandie AOP in einer knusprigen, mobilen und überraschenden Version.
Die gefriergetrockneten Camembert-de-Normandie-AOP-Würfel eröffnen eine neue Art, einen emblematischen Käse der französischen Küche zu genießen. Dank der Gefriertrocknung bewahrt dieser Camembert aus roher Kuhmilch die volle Reichhaltigkeit seiner Aromen und erhält gleichzeitig eine einzigartige knusprige Textur. Ein überraschend sinnliches Erlebnis – ideal für Käseliebhaber, die Originalität und Praktikabilität schätzen.
Als Gewinner des Snacking d'Or 2025 verbindet dieses innovative Produkt Tradition und Moderne. Es lässt sich direkt verzehren – ohne Rehydrierung – und passt perfekt zu Wanderpausen, Biwakmahlzeiten oder Snacks unterwegs. Leicht, kompakt und lecker: Dieser gefriergetrocknete Käse lässt sich überall mitnehmen, ganz ohne Kühlpflicht.
In der Normandie aus roher Kuhmilch hergestellt, trägt er die geschützte Ursprungsbezeichnung (AOP) – ein Zeichen für Qualität und Authentizität. Das typische Camembert-Aroma wird hier durch den Gefriertrockungsprozess noch intensiviert, der die Aromen konzentriert und gleichzeitig eine lange Haltbarkeit gewährleistet.
Die gefriergetrockneten Camembert-de-Normandie-AOP-Würfel bieten:
| Zusammensetzung | Pro 100g | Pro Produkt |
|---|---|---|
| Brennwert in Kcal | 534 | 214 |
| Brennwert in Kj | 2583 | 1033 |
| Lipide (g) | 47 | 18.8 |
| Davon gesättigte Fettsäuren (g) | 35 | 14 |
| Kohlenhydrate (g) | 1.1 | 0.4 |
| Davon Zucker (g) | 1 | 0.4 |
| Eiweiß (g) | 48 | 19.2 |
| Salz (g) | 3.6 | 1.4 |
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