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Gefriergetrocknete Gerichte

Bobotie - Südafrikanische Spezialität

Adventure Food
AF-03-08

Das Bobotie von Adventure Food ist ein süß-salziges gefriergetrocknetes Gericht nach südafrikanischer Art, ideal zur Abwechslung bei Wanderungen oder Expeditionen.

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Beschreibung

Bobotie ist ein traditionelles südafrikanisches Gericht mit süß-herzhaften Aromen, hier von Adventure Food in einer gefriergetrockneten, gebrauchsfertigen Version neu interpretiert. Diese Mischung aus Reis, Rindfleisch, Rosinen, Äpfeln und Gewürzen bietet ein wahres kulinarisches Erlebnis bei Ihren Outdoor-Aktivitäten.

Mit 600 kcal pro Portion liefert diese komplette Mahlzeit eine gute Energiedosis und hebt sich von den klassischen Trek-Rezepten ab. Ihr aromatischer Reichtum, geprägt von Kurkuma, Zimt, Kreuzkümmel und Ingwer, wird Liebhaber würziger und origineller Gerichte begeistern.

Kompakt und leicht ist der Beutel 4 Jahre nach Herstellung haltbar. Er wird einfach mit heißem Wasser zubereitet und direkt aus dem Beutel verzehrt – völlig autark, ob beim Wandern, Trail-Laufen, Biwakieren oder auf Reisen.

Das Bobotie von Adventure Food bietet:

  • Ein einzigartiges süß-herzhaftes Gericht inspiriert von Südafrika;
  • 600 kcal für eine energiereiche und exotische Portion;
  • Eine in 8 Minuten fertige Mahlzeit, perfekt für Ihre Outdoor-Abenteuer.

Zutaten: Reis (38 %), Sonnenblumenöl, Rosinen (9 %), Apfel (8 %), Rindfleisch (7 %), Zwiebel, Eipulver, grüne Bohnen (3 %), Glukosesirup, Salz, Kartoffelstärke, modifizierte Stärke (modifizierte Maisstärke), Kurkuma, Knoblauch, Zimt (0,17 %), Kreuzkümmel, natürliches Aroma, Cayennepfeffer, Koriander, Fenchelsamen, Ingwerpulver, Muskatnuss, Paprika, Bockshornklee, Nelke, Pfeffer, Petersilie, Kümmel, Konservierungsmittel: E220.

Allergene: Eier. Kann Spuren von Erdnüssen und Nüssen enthalten.

Zubereitungsanleitung:

1) Beutel an der Kerbe öffnen. Entfalten und Sauerstoffabsorber entfernen.

2) Heißes Wasser bis zur Wasserlinie einfüllen.

3) Gut umrühren.

4) Reißverschluss schließen und 8 Minuten ruhen lassen.

5) Erneut umrühren.

6) Direkt aus dem Beutel genießen.

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 410 600
Brennwert in Kj 1717 2512
Lipide (g) 13 19
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 2 3
Kohlenhydrate (g) 62 90
Davon Zucker (g) 13 19
Ballaststoffe (g) 4 6
Eiweiß (g) 12 18
Salz (g) 1,6 2,3
Gewicht ohne Verpackung (g)
146
Gewicht mit Verpackung (g)
171
Hinzuzufügende Wassermenge (ml)
300
Rehydriertes Gewicht (g)
446
Zubereitungszeit (Min.)
10
Anzahl der Portionen
1
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
4 Jahre
Verpackung
Reißverschluss, Wasserlinie außerhalb des Beutels
Art der Zubereitung
Mix aus gefriergetrocknet und dehydriert
Herkunftsland
Niederlande
Zutaten
Riz (38 %), huile de tournesol, raisins (9 %), pomme (8 %), viande de bœuf (7 %), oignon, œufs en poudre, haricots verts (3 %), sirop de glucose, sel, fécule de pommes de terre, amidon modifié (amidon de maïs modifié), curcuma, ail, cannelle (0,17 %), cumin, arôme naturel, poivre de cayenne, coriandre, graine de fenouil, gingembre en poudre, noix de muscade, poivron, fenugrec, clou de girofle, poivre, persil, carvi, conservateur : e220.
Allergene
Œufs, peut contenir des traces de cacahuètes, noix.
Zubereitungsart
Ouvrir le sachet à l’encoche, déplier et retirer l’absorbeur d’oxygène.Verser de l’eau chaude jusqu’à la ligne d’eau.Bien remuer.Fermer le zip et laisser reposer 8 minutes.Remuer de nouveau.Déguster directement dans le sachet.