Fleischbällchen mit Kartoffelpüree
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Gefriergetrocknete Gerichte

Fleischbällchen mit Kartoffelpüree

Travellunch
TR-03-10
Travellunch

Die Zubereitung dieses Rezepts unterscheidet sich von anderen Lyophilisaten. Die Fleischbällchen müssen nach der Rehydrierung in die Pfanne. Es ist eine Einzelportion von 125 g, die sich 5 Jahre nach Herstellung hält, genug zum Lagern im Falle einer Überschwemmung zum Beispiel.

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Beschreibung

Das Kit Fleischbällchen mit Kartoffelpüree von Travellunch ermöglicht Ihnen, eine echte warme, sättigende und wohltuende Mahlzeit zu genießen – selbst mitten in der Natur. Dieses vollständige Gericht kombiniert Fleischbällchen mit einem cremigen Püree für ein kulinarisches Erlebnis, das einer hausgemachten Mahlzeit nahekommt.

Dieses Format ist besonders geeignet für Biwaks oder Ausflüge, bei denen ein Kocher oder eine Pfanne zur Verfügung steht und man seiner Outdoor-Mahlzeit etwas mehr Kochcharakter verleihen möchte. Kompakt und sättigend, verbindet es Praktikabilität und Genuss.

Die Fleischbällchen mit Kartoffelpüree von Travellunch bieten:

  • Ein warmes Fleischgericht mit Püree für eine sättigende Mahlzeit
  • Fleischbällchen formen und in der Pfanne anbraten für mehr Geschmack
  • Ein schnell zubereitetes Püree, in wenigen Minuten fertig

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 452 565
Brennwert in Kj 1887 2359
Lipide (g) 21 26.3
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 13 16.3
Kohlenhydrate (g) 42 52.5
Davon Zucker (g) 4.7 5.8
Eiweiß (g) 15 18.8
Salz (g) 2.8 3.5
Gewicht ohne Verpackung (g)
125
Gewicht mit Verpackung (g)
155
Hinzuzufügende Wassermenge (ml)
300
Rehydriertes Gewicht (g)
425
Zubereitungszeit (Min.)
5-10
Anzahl der Portionen
1
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
2 Jahre
Verpackung
Reißverschluss
Art der Zubereitung
Mix aus gefriergetrocknet und dehydriert
Ernährungsweise
Zuckerarm
Herkunftsland
Deutschland
Zutaten
Kartoffelpüree: Kartoffeln 85%, Palmöl, Magermilchpulver 4,3%, Salz, Laktose, Milchprotein, Aromen, Rezept für Fleischbällchen: Rindfleisch 28%, Palmöl, Paniermehl 17% (Weizenmehl, Salz, Hefe), modifizierte Stärke, Vollei-Pulver, geröstete Zwiebeln 3%, Zwiebeln, Tomatenpulver, Salz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Kräuter, Gewürze, Gewürzextrakte, Aromen.
Allergene
Milch, Eier, Gluten, Sellerie.
Zubereitungsart
Beutel öffnen, Fleischbeutel entnehmen, ca. 50 ml Wasser hinzufügen, gut vermischen und 5 Minuten quellen lassen. Flache Frikadellen formen und von beiden Seiten anbraten. 300 ml kochendes Wasser in den Beutel mit den Kartoffelflocken gießen und gut umrühren.
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