Aligot-Püree
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Gefriergetrocknete Gerichte

Aligot-Püree

Voyager
VO-06-08

Diese kulinarische Spezialität aus der Aubrac-Region ist ideal, um Sie auf Ihren Winterexpeditionen aufzuwärmen.

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Beschreibung

Dieses Rezept stammt aus dem Aubrac, einer Region an der Kreuzung von drei Departements: Aveyron, Cantal und Lozère. Das Aligot-Püree besteht aus Kartoffelpüree und Tome-Käse und ist ein herzhaftes, sättigendes Gericht. Eine Portion dieses gefriergetrocknete lebensmittel liefert mehr als 560 kcal sowie etwa 59 g Kohlenhydrate und 30 g Protein.

Das Aligot-Püree ist das Rezept, das dich wieder auf Touren bringt! Nichts geht über eine gute warme Mahlzeit nach einem langen, anstrengenden Tag. In einem kompakten, leichten Beutel verpackt, lässt es sich problemlos im Rucksack transportieren. Das ist einer der Gründe, warum trekking nahrung bei Wanderern und Bergsteigern so beliebt ist.

Zur Marke: Es handelt sich um Voyager, ein französisches Unternehmen, das seine Rezepte in Frankreich zubereitet. Die Verpackungen sind verbrennbar – praktisch für alle, die Lagerfeuer nutzen.

Das gefriergetrocknete Aligot-Püree von Voyager ist:

  • Ein vegetarisches Rezept
  • Fertig in etwas mehr als 5 Minuten
  • Proteinreich mit 30 g pro Portion

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 455 569
Brennwert in Kj 1909 2386
Lipide (g) 18 22
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 13 16
Kohlenhydrate (g) 47 59
Davon Zucker (g) 8 9.9
Ballaststoffe (g) 4 5.5
Eiweiß (g) 24 30
Salz (g) 3 3.8
Gewicht ohne Verpackung (g)
125
Gewicht mit Verpackung (g)
150
Hinzuzufügende Wassermenge (ml)
450
Rehydriertes Gewicht (g)
575
Zubereitungszeit (Min.)
5
Anzahl der Portionen
1
Verpackung
Verbrennbarer Beutel, Reißverschluss, Wasserlinie im Inneren des Beutels
Art der Zubereitung
Mix aus gefriergetrocknet und dehydriert
Kochertyp
Französisch
Ernährungsweise
Vegetarisch
Herkunftsland
Frankreich
Zutaten
Kartoffelflocken 50 %, gefriergetrockneter Tomme 32 % (Milch, Salz, Milchsäurekulturen, Lab), Halbfettmilch, Salz, Knoblauch, Schnittlauch 0,2 %, Pfeffer 0,2 %, Kurkumaextrakt, Emulgator: Mono
- und Diglyceride von Fettsäuren.
Allergene
Milch, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Milch, Gluten, Senf, Eier, Sellerie, Fisch, Soja.
Zubereitungsart
450 ml heißes Wasser hinzufügen. Gut umrühren, dann den Zip-Verschluss schließen. 5 bis 8 Minuten warten und genießen.