Dies ist ein Taboulé-Salat der französischen Marke Mx3 Nutrition, die gefriergetrocknete Frühstücke, Gerichte und Desserts herstellt. Dieses Rezept kann sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht mit einem Dessert serviert werden. Der mit kaltem Wasser zu rehydrierende Taboulé besteht aus Grieß, Gemüse und Gewürzen und wird besonders bei warmem Wetter auf Wanderungen oder nach einer autarken Etappe wie dem Marathon des Sables geschätzt.
Dieser Taboulé-Salat von Mx3 Nutrition, das ist:
Zutaten: Hartweizengrieß 68 %, Rosinen (Rosinen, Überzugsmittel: Raps-, Baumwollsamen- und/oder Sonnenblumenöl), Paprika, Sonnenblumenöl 4,7 %, Tomate, Zwiebel, Salz, Erbsenprotein, Laktose, Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat 0,5 %, Minze 0,4 %, Petersilie 0,3 %, Milchproteine.
Allergene: Gluten, Milch. Mögliche Spuren von Eiern, Fisch, Krebstieren, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Sulfiten.
Zubereitungsart:
1) Den Boden des Beutels auseinanderziehen, damit er einen stabilen Stand hat.
2) Nach und nach 180 ml kaltes oder lauwarmes Wasser in den Beutel gießen, mit einem Löffel umrühren.
3) Den Beutel mit dem Reißverschluss wieder verschließen. 8-10 Minuten ziehen lassen.
4) Die Zubereitung erneut umrühren und genießen. Guten Appetit!
| Zusammensetzung | Pro 100g | Pro Produkt |
|---|---|---|
| Brennwert in Kcal | 368 | 460 |
| Brennwert in Kj | 1555 | 1944 |
| Lipide (g) | 6.5 | 8.1 |
| Davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.7 | 0.9 |
| Kohlenhydrate (g) | 64 | 80 |
| Davon Zucker (g) | 13 | 16.3 |
| Ballaststoffe (g) | 3.8 | 4.8 |
| Eiweiß (g) | 12 | 14 |
| Salz (g) | 2.1 | 2.6 |
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