Indonesischer Reis mit Schinken und Satay-Sauce
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Gefriergetrocknete Gerichte

Indonesischer Reis, Schinken und Saté-Sauce

Adventure Food
AF-03-03

Das Saté Babi von Adventure Food ist ein gefriergetrocknetes Gericht inspiriert von der asiatischen Küche, energiereich und praktisch zu rehydrieren während Ihrer Outdoor-Abenteuer.

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Beschreibung

Inspiriert von asiatischen Aromen ist das Saté Babi von Adventure Food ein vollwertiges gefriergetrocknetes Gericht aus indonesischem Reis, Schinken und Erdnuss-Satésauce. Mit 600 kcal bietet es eine hervorragende Energiezufuhr für lange Trekking-, MTB-, Kletter- oder Biwaknächte.

Dieses Rezept kombiniert sorgfältig ausgewählte Zutaten nach Geschmack und Nährwert: gefriergetrocknetes Gemüse, Gewürze sowie eine Note Ingwer und Galgant für die richtige Würze. Mit seiner reichhaltigen Textur und aromatischen Würzung bietet dieses Gericht echten Outdoor-Komfort.

Im leichten, kompakten Beutel verpackt, passt es problemlos in jeden Rucksack. Nach der Rehydrierung erhalten Sie eine Portion von etwa 450 g, fertig in nur 8 Minuten.

Das Saté Babi von Adventure Food bietet:

  • Ein Gericht mit asiatischen Einflüssen – vollwertig und aromatisch
  • 600 kcal pro Beutel, um nach der Anstrengung aufzutanken
  • Ein praktisches Format mit integrierter Wasserlinie und 4 Jahren Haltbarkeit.

Zutaten: Reis (50%), 29% Satésauce (Erdnüsse (40%), Weizenmehl, Molkepulver, Zucker, Zwiebel (5%), Salz, Soja, Hefeextrakt, Melisse, Knoblauch, roter Chili, Maltodextrin, Kreuzkümmel, Aroma, Tomate, Paprika, Ingwerpulver, Galgant, Sonnenblumenöl), 6% Schinken (Schweinefleisch, Weizenstärke, Salz, Säuerungsmittel (Rosmarinextrakt, Citronensäure), Rauchextrakt, Konservierungsmittel (E250)), Sonnenblumenöl, Karotte (3%), grüne Bohnen (3%), Zwiebel (2%), Zucker, Glukosesirup, Salz, Lauch (0,65%), Milchpulver, Ingwerpulver, hydrolysiertes Protein (Mais, Raps), Cayennepfeffer (0,03%), Pfeffer.

Allergene: Gluten, Erdnüsse, Soja, Milch. Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Zubereitungsanleitung:

1) Beutel an der Kerbe öffnen. Auseinanderfalten und Sauerstoffabsorber entfernen.

2) Heißes Wasser bis zur Wasserlinie eingießen.

3) Gut umrühren.

4) Zip-Verschluss schließen und 10 Minuten ziehen lassen.

5) Nochmals umrühren.

6) Direkt aus dem Beutel genießen.

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 415 600
Brennwert in Kj 1737 2512
Lipide (g) 12 17
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 2 3
Kohlenhydrate (g) 64 91
Davon Zucker (g) 10 14
Ballaststoffe (g) 4 6
Eiweiß (g) 13 18
Salz (g) 2,4 3,5
Gewicht ohne Verpackung (g)
144
Gewicht mit Verpackung (g)
169
Hinzuzufügende Wassermenge (ml)
310
Rehydriertes Gewicht (g)
454
Zubereitungszeit (Min.)
8
Anzahl der Portionen
1
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
4 Jahre
Verpackung
Reißverschluss, Wasserlinie außerhalb des Beutels
Art der Zubereitung
Mix aus gefriergetrocknet und dehydriert
Kochertyp
Asiatisch
Herkunftsland
Niederlande
Zutaten
Riz (50%), 29% sauce saté (cacahuètes (40%), farine de blé, poudre de lactosérum, sucre, oignon (5%), sel, soja, extrait de levure, mélisse, ail, piment rouge, maltodextrine, cumin, arôme, tomate, poivron, gingembre en poudre, galanga, huile de tournesol), 6% jambon (viande de porc, amidon de blé, sel, acidifiant (extrait de romarin, acide citrique), extrait de fumée, conservateur (e250)), huile de tournesol, carotte (3%), haricots verts (3%), oignon (2%), sucre, sirop de glucose, sel, poireau (0,65%), lait en poudre, gingembre en poudre, protéine hydrolysée (maïs, colza), poivre de cayenne (0,03%), poivre.
Allergene
Gluten, cacahuète, soja, lait, noix.
Zubereitungsart
Ouvrir le sachet à l'encoche et retirer l'absorbeur d'oxygène.Verser de l’eau chaude jusqu’à la ligne d’eau.Bien remuer.Fermer le zip et laisser reposer 10 minutes.Remuer à nouveau.Déguster directement dans le sachet.