Gumbo Z'Herbes mit Reis
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Dehydrierte Gerichte

Gumbo Z'Herbes mit Reis

Firepot
OF-06-24
Firepot

Gumbo Z'Herbes ist ein kreolisches Gericht, das von der Marke Firepot gekocht und dann dehydriert wurde. Ein veganes Rezept, das Ihren Gaumen erfreuen wird!

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Beschreibung

Der Legende dieses Gerichts zufolge findet man für jedes verschiedene grüne Gemüse, das dem Rezept hinzugefügt wird, im kommenden Jahr einen neuen Freund. Daher hat Firepot mit 7 verschiedenen grünen Gemüsesorten gekocht: Grünkohl, Spinat, Palmkohl, Grünkohl, Brunnenkresse, Petersilie und Salat. Das Ganze wurde mit Reis in einer Gewürzsauce (insbesondere Paprika und Pfeffer) geschmort, für einen Geschmack, der Ihren Gaumen erfreuen wird.

Jede Zutat wurde sorgfältig von lokalen Erzeugern ausgewählt. Das Rezept ist vegan, laktosefrei, ohne Palmöl und ohne Zusatzstoffe. Eine dehydrierte Mahlzeit, die gesund und schmackhaft ist und Ihre Energiereserven beim Wandern, auf See oder beim Radfahren wieder auffüllt.

Das Gumbo Z'Herbes mit Reis bietet:

  • 470 kcal pro Portion
  • Einfach und schnell zuzubereiten
  • Eine Haltbarkeit von 3 Jahren nach der Herstellung

Zutaten: Basmati-Reis (50%), grünes Gemüse (22%, enthält: Spinat, Frühlingsgemüse, Grünkohl, Grünkohl, Salat, Brunnenkresse, Petersilie), Zwiebeln, rote Paprika, grüne Paprika, Sellerie, Reiskleieöl, Weizenmehl, Gemüsebrühe, Knoblauch, Salz, geräucherter Paprika, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer.

Allergene: Sellerie, Gluten.

Hinweise: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Die Rehydrierung kann in größeren Höhen länger dauern.

Zubereitungsanleitung:

1) Öffnen Sie den Beutel und entfernen Sie den Sauerstoffabsorber.

2) Drücken Sie den Beutel auf Höhe der Markierung 4 zusammen, die die benötigte Wassermenge anzeigt.

3) Gießen Sie 300 ml kochendes Wasser in den Beutel bis zur angegebenen Markierung.

4) Gut umrühren, den Beutel verschließen und 15 Minuten ziehen lassen.

5) Ein letztes Mal umrühren. Guten Appetit!

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 427 470
Brennwert in Kj 1787 1966
Lipide (g) 11.8 13
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.8 3.1
Kohlenhydrate (g) 37.3 41
Davon Zucker (g) 4.4 4.8
Ballaststoffe (g) 6.5 7.1
Eiweiß (g) 10 11
Salz (g) 1.2 1.3
Gewicht ohne Verpackung (g)
110
Gewicht mit Verpackung (g)
130
Hinzuzufügende Wassermenge (ml)
300
Rehydriertes Gewicht (g)
410
Zubereitungszeit (Min.)
15
Anzahl der Portionen
1
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
1 Jahr
Verpackung
Zip-Verschluss, Wasserlinie
Art der Zubereitung
Dehydriert
Ernährungsweise
100% natürlich, Zuckerarm, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Herkunftsland
Vereinigtes Königreich
Zutaten
Riz basmati (50%), légumes verts (22%, contient : épinards, légumes verts de printemps, chou frisé, chou vert, laitue, cresson, persil), oignon, poivron rouge, poivron vert, céleri, huile de son de riz, farine ordinaire, bouillon de légumes, ail, sel, paprika fumé, poivre noir, piment de cayenne.
Allergene
Céleri, gluten.
Zubereitungsart
Ouvrez le sachet et retirez l’absorbeur d’oxygène.Pincez le sachet au niveau 4 indiquant la quantité d’eau nécessaire.Versez 300 ml d’eau bouillante dans le sachet jusqu’au niveau indiqué.Mélangez bien, fermez le sachet et laissez reposer 15 minutes.Mélangez une dernière fois.
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