Veganes Ragout mit Steinpilzen und Kartoffeln
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Dehydrierte Gerichte

Veganer Eintopf mit Steinpilzen und Kartoffeln

Tiberino
TIB-06-05

Der vegane Eintopf mit Steinpilzen und Kartoffeln ist ein vollständiges pflanzliches Gericht, reich an Proteinen und in 10 Minuten direkt im Beutel fertig, ideal für eine warme, schmackhafte und praktische Mahlzeit mitten in der Natur.

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Beschreibung

Der vegane Eintopf mit Steinpilzen und Kartoffeln von Tiberino ist ein vollständiges, herzhaftes und schmackhaftes Gericht, ideal für Abenteurer auf der Suche nach einer pflanzlichen, natürlichen und energiereichen Mahlzeit. Entwickelt für Wanderungen, Trekkingtouren, Reisen und Biwaks bietet es eine großzügige Mischung aus pflanzlichen Proteinen, Gemüse und holzigen Aromen, um das Vergnügen eines echten gekochten Gerichts mitten in der Natur wiederzufinden.

Dieses Rezept kombiniert texturierte Sojastücke ohne GVO, reich an pflanzlichen Proteinen, mit Kartoffeln, Steinpilzen und einer Auswahl getrockneter Gemüsesorten. Oliven, Kapern und aromatische Kräuter verleihen eine charaktervolle mediterrane Note. Natürlich und ohne Konservierungsstoffe wird dieser Eintopf direkt im wiederverschließbaren Beutel zubereitet: einfach kochendes Wasser hinzufügen und 10 Minuten warten für eine großzügige Portion (480 g rehydriert).

Der vegane Eintopf mit Steinpilzen Tiberino bietet:

  • Ein vollständiges pflanzliches Rezept, reich an Proteinen und Ballaststoffen
  • Eine einfache und schnelle Zubereitung, ohne Geschirr
  • Ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht, perfekt für Outdoor-Mahlzeiten

Zutaten: Soja (texturiertes Sojamehl) 33,5 %, Kartoffelflocken, Nudeln (Hartweizengrieß, Wasser), natives Olivenöl extra (im 20-ml-Beutel), Steinpilze (Boletus edulis) 7,5 %, inaktivierte Hefe, Brühe (Salz, Brühenextrakt aus pflanzlichen Proteinen von Soja und Mais, getrocknetes Gemüse in unterschiedlichen Anteilen [Kartoffel, Karotte, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Sellerie, Tomate]; Maisöl), Tomate 2 %, natives Olivenöl extra, Rosmarin.

Allergene: Soja, Sellerie, Gluten. Kann Spuren enthalten von: anderen glutenhaltigen Getreidesorten, Mandeln, Haselnüssen, Senf, Thunfisch, Tintenfisch, Eiern.

Hinweis: An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren

Zubereitungsart:

1) Beutel öffnen und Sauerstoffabsorber sowie Ölbeutel entfernen
2) 300 ml kochendes Wasser in den Beutel bis zur Markierung 6 gießen
3) Gut umrühren, Beutel verschließen und 6 Minuten ziehen lassen
4) Bei Bedarf Wasser hinzufügen
5) Beutel unterhalb des Reißverschlusses aufschneiden, Öl hinzufügen, umrühren und genießen!

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 412 536
Brennwert in Kj 1736 2257
Lipide (g) 17.2 22.4
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.7 3.5
Kohlenhydrate (g) 33.2 43.2
Davon Zucker (g) 7.2 9.4
Ballaststoffe (g) 10.6 13.8
Eiweiß (g) 25.7 33.5
Salz (g) 2.6 3.3
Gewicht ohne Verpackung (g)
130
Gewicht mit Verpackung (g)
165
Hinzuzufügende Wassermenge (ml)
300
Rehydriertes Gewicht (g)
400
Zubereitungszeit (Min.)
10
Anzahl der Portionen
1
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
1 Jahr
Verpackung
Wasserlinie, Reißverschluss
Art der Zubereitung
Mix aus Gefriergetrocknetem und Dehydriertem
Kochertyp
Mexikanisch
Ernährungsweise
Laktosefrei
Herkunft der Marke
Italien
Herkunftsland
Italien
Zutaten
Soja (texturiertes Sojaprotein) 33,5 %, Kartoffelflocken, Nudeln (Hartweizengrieß, Wasser), natives Olivenöl extra (in einem 20-ml-Beutel), Steinpilze (Boletus edulis) 7,5 %, inaktive deaktivierte Hefe, Brühe (Salz, Extrakt für Brühe aus pflanzlichen Proteinen aus Soja und Mais, dehydrierte Gemüse in variablen Anteilen [Kartoffel, Karotte, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Sellerie, Tomate]; Maisöl), Tomate 2 %, natives Olivenöl extra, Rosmarin.
Allergene
Soja, Sellerie, Gluten, kann Spuren enthalten von: anderen glutenhaltigen Getreiden, Mandeln, Haselnüssen, Senf, Thunfisch, Tintenfisch, Eiern.
Zubereitungsart
Beutel öffnen und den Sauerstoffabsorber sowie den Ölbeutel herausnehmen.300 ml kochendes Wasser in den Beutel bis zur Markierung 6 geben.Gut umrühren, Beutel verschließen und 6 Minuten quellen lassen.Bei Bedarf Wasser nachfüllen.Beutel unterhalb des Zippverschlusses aufschneiden, Öl hinzufügen, umrühren und genießen.