Rindergulasch mit Kartoffeln
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Gefriergetrocknete Gerichte

Rindergulasch mit Kartoffeln

Adventure Food
AF-03-06
Adventure Food

Das Rindergulasch mit Kartoffeln von Adventure Food ist ein herzhaftes und würziges gefriergetrocknetes Gericht, perfekt zum Auftanken nach einem intensiven Tag im Freien.

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Beschreibung

Das Rindergulasch mit Kartoffeln von Adventure Food ist inspiriert von der mitteleuropäischen Küche und ein großzügiges, würziges gefriergetrocknetes Gericht, das für anspruchsvolle Outdoor-Aktivitäten entwickelt wurde. Diese warme und herzhafte Mahlzeit liefert 600 kcal pro Portion und eine ausgezeichnete Verteilung der Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Proteine, Fette).

Das Rezept kombiniert Kartoffelpüree, Rindfleisch und eine Auswahl an Gemüse und Gewürzen (Paprika, Kreuzkümmel, Chili, Kurkuma) zu einem aromatischen und nahrhaften Gericht. Erbsen, Champignons und Paprika runden das Ganze mit einer schmackhaften pflanzlichen Note ab.

Leicht zu transportieren und aufzubewahren, passt der Beutel in einen Wanderrucksack, ein Notfallset oder ein Handschuhfach. Nach Rehydrierung ergibt er eine Portion von 485 g, ideal für großen Hunger oder intensive Bedingungen (Bikepacking, Trekking, Biwak, Ultra-Trail...).

Das Rindergulasch mit Kartoffeln von Adventure Food bedeutet:

  • Ein vollständiges und ausgewogenes Gericht auf Basis von Fleisch, Gemüse und Gewürzen.
  • 600 kcal in einer reichhaltigen Portion von über 500 g nach Rehydrierung.
  • Eine Haltbarkeit von 4 Jahren, perfekt für die Lagerung oder unvorhergesehene Situationen.

Zutaten: Kartoffelpulver (Kartoffel, Emulgator 45% (E471), Konservierungsmittel (E222), Säuerungsmittel (Zitronensäure)), Sonnenblumenöl, 11% Gewürzmischung (Kartoffelstärke, Paprika, Rapsprotein, Zucker, Salz, Zwiebelpulver, Kreuzkümmel, Pfeffer, Kurkuma, Aroma, Cayennepfeffer, Hefeextrakt), Milchpulver, Rindfleisch (7%), Paprika (4%), Erbsen (3%), Glukosesirup, Champignon, hydrolysiertes Protein (Mais, Raps), Knoblauch (0,18%).

Allergene: Soja, Milch. Kann Spuren von Erdnüssen und Nüssen enthalten.

Zubereitungsart:

1) Beutel an der Kerbe öffnen. Auseinanderfalten und den Sauerstoffabsorber entfernen.

2) Heißes Wasser bis zur Wasserlinie gießen.

3) Gut umrühren.

4) Zip-Verschluss schließen und 10 Minuten ruhen lassen.

5) Erneut umrühren.

6) Direkt aus dem Beutel genießen.

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 441 600
Brennwert in Kj 1848 2512
Lipide (g) 19 26
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 4 5
Kohlenhydrate (g) 48 65
Davon Zucker (g) 8 10
Ballaststoffe (g) 6 8
Eiweiß (g) 15 20
Salz (g) 1,4 1,9
Gewicht ohne Verpackung (g)
135
Gewicht mit Verpackung (g)
160
Hinzuzufügende Wassermenge (ml)
350
Rehydriertes Gewicht (g)
485
Zubereitungszeit (Min.)
10
Anzahl der Portionen
1
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
4 Jahre
Verpackung
Reißverschluss, Wasserlinie außerhalb des Beutels
Art der Zubereitung
Mix aus gefriergetrocknet und dehydriert
Herkunftsland
Niederlande
Zutaten
Pommes de terre en poudre (pomme de terre, émulsifiant 45% (e471), conservateur (e222), acidifiant (acide citrique)), huile de tournesol, 11% mélange d'épices (fécule de pommes de terre, paprika, protéine de colza, sucre, sel, oignon en poudre, cumin, poivre, curcuma, arôme, poivre de cayenne, extrait de levure), lait en poudre, viande de bœuf (7%), poivron (4%), petits pois (3%), sirop de glucose, champignon, protéine hydrolysée (maïs, colza), ail (0.18%).
Allergene
Soja, lait. Peut contenir des traces de cacahuète, noix.
Zubereitungsart
Ouvrir le sachet à l’encoche, le déplier et retirer l’absorbeur d’oxygène.Verser de l’eau chaude jusqu’à la ligne d’eau.Bien remuer.Fermer le zip et laisser reposer 10 minutes.Remuer de nouveau.Déguster directement dans le sachet.
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