Das Chicken Jerky von Indiana ist eine herzhafte Alternative zu süßen Proteinriegeln. Weißes Fleisch ist von Natur aus proteinreich, und dieser Beutel liefert Ihnen 13 Gramm davon.
Proteine für Outdoor-Aktivitäten
Reich an Proteinen und fettarm liefert diese 25-g-Portion 13 g Protein und weniger als 1 g Fett. Ohne Zucker eignet sich das Chicken Jerky von Indiana gut für den Verzehr bei Langzeitbelastungen, zur Regeneration oder sogar für Jerky-Liebhaber beim Aperitif. Es wird auch bei nächtlichen Fahrten geschätzt, um wach zu bleiben: Da süße Produkte einen Blutzuckerspike und einen starken Leistungsabfall verursachen können, ist Jerky nachts die bessere Wahl.
Die Vorzüge von Jerky
Im Gegensatz zu Biltong wird Jerky zunächst aus einem Fleischstück (hier Hühnchen) hergestellt, das in Streifen geschnitten wird. Diese werden mariniert und anschließend getrocknet. Die Konsistenz ist bei dieser Produktart fester, was in Kombination mit der Proteinaufnahme das Sättigungsgefühl verstärkt. Die 25-Gramm-Portion ist gesalzen, um die Haltbarkeit zu verbessern (etwa 1 g Salz vom Toten Meer). Der Konsum sollte eingeschränkt werden, wenn man bereits im Tagesverlauf zu viel Salz zu sich nimmt. Während körperlicher Aktivität fördert das vorhandene Salz jedoch die Flüssigkeitsaufnahme und trägt zur Wiederherstellung der während der Belastung verlorenen Elektrolyte bei.
Ein Jerky der besonderen Art
Getrocknetes Hühnerfleisch ist eine Alternative zum traditionellen Beef Jerky. Das helle Hühnerfleisch ist dennoch ebenso proteinreich und wird die Gaumen von Liebhabern getrockneter Fleischprodukte begeistern.
Zusammengefasst
Das Chicken Jerky von Indiana im 25-g-Beutel, das ist:
- Eine Alternative zu Beef Jerky
- Fettarm, proteinreich
- Hergestellt in Europa

| Zusammensetzung | Pro 100g | Pro Produkt |
|---|---|---|
| Brennwert in Kcal | 262 | 66 |
| Brennwert in Kj | 1108 | 277 |
| Lipide (g) | 3.4 | 0.9 |
| Davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1 | 0.3 |
| Kohlenhydrate (g) | 0.5 | 0.1 |
| Davon Zucker (g) | 0.5 | 0.1 |
| Ballaststoffe (g) | 4.9 | 0.87 |
| Eiweiß (g) | 53 | 13.3 |
| Salz (g) | 3.46 | 0.87 |
check_circle