Das Original Beef Jerky von Indiana ist ideal für alle, die von süßer Sporternährung genug haben.
In welchen Situationen konsumiert man getrocknetes Rindfleisch?
Getrocknetes Rindfleisch ist von Natur aus proteinreich und fettarm. Diese 90 g Portion liefert über 48 g Protein und weniger als 6 g Fett. Ohne Zucker eignet sich das Beef Jerky von Indiana gut für den Verzehr während längerer Belastungen, zur Regeneration oder auch für Jerky-Liebhaber beim Aperitif. Es wird auch bei Nachtsegeln geschätzt, um wach zu bleiben: Zuckerhaltige Produkte können einen Blutzuckerspike und einen starken Leistungsabfall verursachen, während Jerky nachts alle Vorteile bietet.
Jerky fördert das Sättigungsgefühl
Im Gegensatz zu Biltong wird Jerky aus einem Rindfleischstück hergestellt, das in dünne Streifen geschnitten, mariniert und dann getrocknet wird. Seine festere Konsistenz in Verbindung mit hohem Proteingehalt verstärkt das Sättigungsgefühl.
Vor- und Nachteile dieses salzigen Snacks
Die 90-Gramm-Portion ist zur besseren Konservierung gesalzen (ca. 4 g Salz aus dem Toten Meer). Der Salzkonsum sollte bei Personen eingeschränkt werden, die bereits viel Salz zu sich nehmen. Während körperlicher Aktivität kann jedoch die Salzzufuhr in diesem Produkt zur Wasseraufnahme anregen, was für diejenigen vorteilhaft sein kann, die ihre Hydratation vernachlässigen und den durch Schweiß verlorenen Salzverlust ausgleichen müssen.
Wichtige Punkte
Das Original Beef Jerky von Indiana im 90 g Beutel bietet:
- Fettarm, proteinreich
- Ohne Zucker
- Hergestellt in Europa

| Zusammensetzung | Pro 100g | Pro Produkt |
|---|---|---|
| Brennwert in Kcal | 302 | 272 |
| Brennwert in Kj | 1273 | 1146 |
| Lipide (g) | 5.8 | 5.2 |
| Davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2.1 | 1.9 |
| Kohlenhydrate (g) | 0.5 | 0.4 |
| Davon Zucker (g) | 0.5 | 0.4 |
| Ballaststoffe (g) | 4.9 | 3.42 |
| Eiweiß (g) | 54 | 48.6 |
| Salz (g) | 3.84 | 3.47 |
check_circle