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Herzhafter Porridge inspiriert von der indischen Tradition, mit Hirse, Gewürzen und Kokos für einen genussvollen Outdoor-Moment. Nahrhaft und einfach zuzubereiten, ideal zum Frühstück oder als süße Pause beim Wandern oder Biwakieren.
Das Hirse-Payasam ist ein Dessert inspiriert von der indischen Tradition, neu interpretiert als herzhafter Porridge – ideal zum Frühstück oder als süße Pause mitten in der Natur. Reich und wärmend liefert es eine ausgezeichnete Energiequelle für einen gelungenen Start in einen Abenteuer-Tag beim Wandern, Biwakieren oder Reisen.
Nach einem authentischen Rezept zubereitet, vereint diese Mischung zarte Hirsekörner mit Rosinen und knackigen Mandeln. Das Ganze wird durch eine harmonische Verbindung feiner Gewürze – insbesondere Kardamom und Zimt – veredelt, die warme und aromatische Noten verleihen. Kokos rundet das Rezept mit einem sanften, exotischen Touch ab.
Eine Prise Jaggery, unraffinierter Rohrzucker, verleiht ein feines Karamell-Aroma, das alles perfekt ausbalanciert. Diese süß-würzige Mischung bietet eine originelle Alternative zum klassischen Frühstück – nahrhaft und einfach zu verzehren.
Kompakt und einfach zuzubereiten, lässt sich dieses Hirse-Payasam perfekt in jeden Rucksack packen und begleitet alle Outdoor-Aktivitäten. Es sorgt für einen genussvollen Moment – egal wo man sich befindet.
Das Hirse-Payasam bietet:
Zutaten: Hirse 50 %, Kokosmilch 34 %, Jaggery-Zucker, Rosinen (Rosinen, Sonnenblumenöl), Mandeln, Kardamom, Salz, Zimt.
Allergene: Schalenfrüchte.
Zubereitung:
1) Den oberen Teil der Verpackung oberhalb des Reißverschlusses aufreißen und den Sauerstoffabsorber entnehmen.
2) 157 ml Wasser hinzufügen und gut umrühren
3) Beutel verschließen und 9 Minuten warten
| Zusammensetzung | Pro 100g | Pro Produkt |
|---|---|---|
| Brennwert in Kcal | 489 | 244 |
| Brennwert in Kj | 2049 | 1024 |
| Lipide (g) | 22 | 12 |
| Davon gesättigte Fettsäuren (g) | 20 | 11 |
| Kohlenhydrate (g) | 64 | 34 |
| Davon Zucker (g) | 30 | 16 |
| Ballaststoffe (g) | 2.2 | 12 |
| Eiweiß (g) | 7.6 | 4 |
| Salz (g) | 1.3 | 0.69 |
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