Onigiri - Reisbällchen mit Kombu
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Gefriergetrocknete Gerichte

Onigiri - Reisbällchen mit Kombu

Onisi Foods
ONI-06-06

Die japanische Küche kommt zu Lyophilise & Co. Genießen Sie ein köstliches Onigiri zu Hause, bei der Arbeit oder bei Ihren Outdoor-Aktivitäten!

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Beschreibung

Ein Onigiri ist ein kleines, kompaktes Reisbällchen, das mit einer oder mehreren Zutaten verfeinert wird. Es gibt verschiedene Formen, aber die verbreitetste – und die, die Sie in dieser Verpackung finden – ist das Dreieck. In Japan gilt das Onigiri eher als Snack denn als vollständige Mahlzeit und lässt sich zu jeder Tageszeit genießen. Sein praktisches Format macht es zum idealen Begleiter unterwegs.

Dieses von Onisi Foods zubereitete Rezept besteht aus Reis direkt von japanischen Reisfeldern und Kombu, einer in Asien weit verbreiteten Meeresalge. Dieses im Land der aufgehenden Sonne beliebte Reissandwich ist perfekt für Wanderungen, Ausflüge aufs Wasser oder den Alltag.

Das Onigiri mit Kombu bietet:
- Eine japanische Spezialität, zubereitet von einem japanischen Unternehmen
- Gesund, lecker und sättigend
- Eine Haltbarkeit von 5 Jahren ab Herstellung

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 357 150
Brennwert in Kj 1494 628
Lipide (g) 0.7 0.3
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.7 0.3
Kohlenhydrate (g) 185.9 78.1
Davon Zucker (g) 14 35
Ballaststoffe (g) 4.5 1.9
Eiweiß (g) 17.6 7.4
Salz (g) 0 0
Gewicht ohne Verpackung (g)
42
Gewicht mit Verpackung (g)
52
Hinzuzufügende Wassermenge (ml)
67
Rehydriertes Gewicht (g)
109
Zubereitungszeit (Min.)
Heißes Wasser
Anzahl der Portionen
1
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
2 Jahre
Art der Zubereitung
Gefriergetrocknet
Kochertyp
Asiatisch
Ernährungsweise
Zuckerarm, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Herkunftsland
Japan
Zutaten
Nicht-glutinöser Reis (in Japan angebaut), gesalzener Kombu (Proteinhydrolysat, Kombu, Salz), Würzmittel (Aminosäure usw.), Süßungsmittel (Sorbitol, Lakritze), Karamellfarbe, Polysaccharid-Verdickungsmittel.
Zubereitungsart
Sauerstoffabsorber entfernen und die Unterseite des Rückens aufklappen. Aufkleber entfernen und heißes Wasser bis zur Markierung auffüllen (ca. 67 ml). Ca. 20-mal schütteln und 15 Minuten warten. Bei kaltem Wasser 60 Minuten warten. An der Schere-Markierung 2 horizontal mit der Hand einreißen, an den Markierungen 3 und 4 schräg einschneiden.