Dahl und Reis mit Spinat
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Dehydrierte Gerichte

Dahl und Reis mit Spinat

Firepot
OF-06-01

Dieses Dahl mit Reis und Spinat ist ein natürlich dehydriertes Gericht aus der Firepot-Serie, das mit 5 verschiedenen Linsensorten zubereitet wurde. Verfeinert mit Basmatireis und knackigem Spinat ist dieses ursprünglich aus Indien stammende Rezept mit aromatischen Gewürzen abgeschmeckt.

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Beschreibung

Dieser Dahl mit Reis und Spinat aus der Firepot-Serie wird Sie bei Ihren Outdoor-Expeditionen wärmen. Die 5 Linsensorten nehmen die Gewürze auf und behalten dabei ihre Textur. Begleitet von Spinat und Basmati-Reis gibt Ihnen dieses aromatisch gewürzte Gericht ein Sättigungsgefühl und erfreut gleichzeitig Ihren Gaumen. Alle Aromen Indiens laden sich in Ihr Biwak ein!

  • Dieses Gericht ist vegetarisch und glutenfrei
  • Der Begriff "Dahl" bezeichnet verschiedene Arten von Hülsenfrüchten in Indien und Nepal
  • Dieses Rezept besteht aus 100% natürlichen dehydrierten Zutaten

Zutaten: Basmati-Reis (54%), Zwiebel (14%), Tomaten (8%), Spinat (4%), Urid Dal (3%), Chana Dal (3%), Mung Dal Linsen (3%), Toor Dal Linsen (3%), rote Linsen (3%), Zitronensaft, Koriander, Knoblauch, Rapsöl, Salz, Garam Masala, Kreuzkümmelsamen, Kurkuma, getrocknete rote Chilischoten, Chilipulver.

Hinweise: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Die Rehydrierung kann in größeren Höhen länger dauern.

Zubereitungsanleitung:

Öffnen Sie den Beutel und entfernen Sie den Sauerstoffabsorber

Drücken Sie den Beutel bei Markierung 5 zusammen, die die benötigte Wassermenge anzeigt

Gießen Sie 350 ml kochendes Wasser bis zur markierten Linie in den Beutel

Gut umrühren, den Beutel verschließen und 15 Minuten ziehen lassen

Ein letztes Mal umrühren. Guten Appetit!

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 380 500
Brennwert in Kj 1590 2092
Lipide (g) 4.1 5.5
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.4 0.5
Kohlenhydrate (g) 71.3 96.2
Davon Zucker (g) 5.3 7.1
Ballaststoffe (g) 10.5 14.2
Eiweiß (g) 14.5 19.6
Salz (g) 0.9 1.2
Gewicht ohne Verpackung (g)
135
Gewicht mit Verpackung (g)
155
Hinzuzufügende Wassermenge (ml)
400
Rehydriertes Gewicht (g)
535
Zubereitungszeit (Min.)
15
Anzahl der Portionen
1
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
1 Jahr
Verpackung
Zip-Verschluss, Wasserlinie
Art der Zubereitung
Dehydriert
Kochertyp
Asiatisch
Ernährungsweise
100% natürlich, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Herkunftsland
Vereinigtes Königreich
Zutaten
Basmati-Reis (54 %), Zwiebel (14 %), Tomaten (8 %), Spinat (4 %), Urid Dal (3 %), Chana Dal (3 %), Mung Dal (3 %), Toor Dal (3 %), rote Linsen (3 %), Zitronensaft, Koriander, Knoblauch, Rapsöl, Salz, Garam Masala, Kreuzkümmelsamen, Kurkuma, getrocknete rote Chilis, Chilipulver.
Zubereitungsart
Öffnen Sie den Beutel und entnehmen Sie den Sauerstoffabsorber. Drücken Sie den Beutel auf Markierung 5, die die benötigte Wassermenge anzeigt. Gießen Sie 350 ml kochendes Wasser bis zur angezeigten Markierung in den Beutel. Gut umrühren, Beutel verschließen und 15 Minuten quellen lassen. Einmal abschließend umrühren.