Aligot aveyronnais
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Gefriergetrocknete Gerichte

Aligot Aveyronnais

Marie de Livinhac
MDL-06-01
Marie de Livinhac

Seit über 20 Jahren gefriertrocknet Marie de Livinhac frischen Tomme im Herzen des Aveyron. Hier ist eines der Flaggschiff-Rezepte der Küche aus dem Aveyron für die Wanderung.

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Beschreibung

Zubereitet aus frischem Tomme aus dem Aveyron, liefert Ihnen dieser Aligot mit seinen 580 kcal Energie und viel Wohlbefinden nach einem Wandertag. Ein Rezept made in France mit ebenfalls französischen Zutaten (Kartoffeln, Kuhmilch usw.) wird Sie auf Ihren nächsten Abenteuern begleiten.

Diese 125-Gramm-Portion vor Rehydrierung ist in 5 Minuten mit heißem Wasser zubereitet. Der Zip-Verschluss des Beutels hält die Mahlzeit währenddessen warm. Am Ende erhalten Sie 475 g pures Glück mit einem Aligot aus dem Aveyron, der sich mühelos genießen lässt. Denn Kerben sind vorgesehen, um einen Teil der Verpackung zu entfernen und so das Essen praktischer zu gestalten.

Der Aligot aus dem Aveyron von Marie de Livinhac, das ist

  • Eine ultraschnelle Rehydrierung: 5 Minuten
  • Eine französische Herstellung
  • Besonders energiereich

Zutaten: Dehydrierte Kartoffeln 50% (Kartoffeln aus Frankreich 99%, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Stabilisator: Dinatriumdiphosphat, Gewürzextrakt: Kurkuma, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt), gefriergetrockneter frischer Tomme 38% (pasteurisierte Kuhmilch aus Frankreich, Salz, Lab, Milchkulturen), Vollmilchpulver aus Frankreich, Salz, Pfeffer und Knoblauch.

Allergene: Milch. Mögliche Spuren von Gluten, Krebstieren, Ei, Fisch, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie und Weichtieren.

Zubereitungsart:

1) Kerbe öffnen, 350 ml kochendes Wasser zugeben, gut umrühren.

2) Mit dem Zip-Verschluss verschließen und 5 Minuten warten, bevor Sie genießen.

Nährwertangaben

Zusammensetzung Pro 100g Pro Produkt
Brennwert in Kcal 466 582
Brennwert in Kj 1946 2432
Lipide (g) 21.3 26.6
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 14.6 18.3
Kohlenhydrate (g) 43.9 54.9
Davon Zucker (g) 4.8 6
Ballaststoffe (g) 4.9 6.1
Eiweiß (g) 22.6 28.3
Salz (g) 2 2.5
Gewicht ohne Verpackung (g)
125
Gewicht mit Verpackung (g)
145
Hinzuzufügende Wassermenge (ml)
350
Rehydriertes Gewicht (g)
475
Zubereitungszeit (Min.)
5
Anzahl der Portionen
1
Haltbarkeit (ab Herstellungsdatum)
1 Jahr
Verpackung
Beutel unter Schutzatmosphäre verpackt. Wasserlinie innen. Zip-Verschluss zum Wiederverschließen. Kerbe zum teilweisen Entfernen der Verpackung für leichteres Verzehren.
Art der Zubereitung
Mix aus gefriergetrocknet und dehydriert
Kochertyp
Französisch
Ernährungsweise
Zuckerarm
Herkunftsland
Frankreich
Zutaten
Pommes de terre déshydratées 50% (pommes de terre origine france 99%, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, stabilisant : diphosphate disodique, extrait d'épices : curcuma, anti-oxydant : extrait de romarin), tomme fraîche lyophilisée 38% (lait de vache pasteurisé origine france, sel, présure, ferments lactiques), poudre de lait entier origine france, sel, poivre et ail.
Allergene
Lait, traces éventuelles de gluten, crustacés, œuf, poisson, soja, fruits à coques, céleri et mollusques.
Zubereitungsart
Ouvrir l’encoche, ajouter 350 ml d’eau bouillante, bien mélanger.Refermer avec le zip et attendre 5 minutes avant de déguster.
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